高铁轻食闪亮登场！有哪些美味？如何订购？

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高铁列车轻食新鲜上线啦！

近日，中国铁路北京局集团有限公司在京沪、京广高铁部分列车上，推出了“轻享健康”系列高铁轻食套餐，为旅客“舌尖上的旅途”增添了新选择。

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此次上新的餐食低脂健康又美味，包含轻脂果蔬套餐和虾仁鸡肉轻食套餐两种品类。

轻脂果蔬套餐：

它由新鲜蔬菜沙拉搭配溏心蛋、贝果面包、果蔬汁组成。

虾仁鸡肉轻食套餐：

该套餐包括虾仁鸡肉沙拉、贝果面包、圣女果、酸奶等。

这两款餐食低脂少盐，既能提供优质蛋白，又能满足营养需求。而且两款套餐的酱料均单独分装，旅客可根据自己的喜好添加，便于控制热量摄入。

购买方式超方便快捷：

方式一：旅客可以直接前往高铁列车餐吧进行选购。

方式二：扫描车厢座椅扶手上的“铁路畅行码”，进入“餐饮服务”页面，按需选购餐食。

方式三：打开铁路12306App，点击首页“餐饮·特产”选项。

选购喜欢的美食后，确认车厢席位、配送时间等信息，餐吧工作人员会按下单内容将餐品直接送至车厢座位。

铁路配餐基地严格落实食品安全相关要求，食材原料入库前，由品控员、厨师、采购员进行三方检测。

餐食生产过程中，严格执行规范化、精细化流程，保障食材新鲜、口感良好。

所有轻食产品从中央厨房到高铁列车餐吧，均实行全程冷链管理，守护旅客舌尖安全。

听听旅客怎么说：

张先生：平时我非常注重体重管理，没想到在高铁上也能吃到减脂餐，很惊喜。

魏女士：这款轻食套餐口感清淡，超级美味。

齐女士和女儿果果：轻食超好吃，乘务员送餐到座很方便。

目前，多地铁路部门上线低卡轻食。如中国铁路上海局集团有限公司开行的高铁列车，供应8款冷链轻食系列套餐，包括“秘制牛肉香煎巴沙鱼荞麦面”“白灼虾牛肉谷物餐”“虾仁烤鸡黑米饭”等，丰富了旅客途中就餐选择。

品尝美味轻食，畅享便捷旅程，快来上车体验一番吧！

策划：齐美华

素材：《人民铁道》报业有限公司北京、上海记者站（北京、上海局集团公司融媒体中心）

文字：蒋琳琳 柴娜 朱佳琪 高扬 韩俊理

图片：徐强 杨姗 邢子健 李维莉

视频：朱佳琪 高扬

原标题：《高铁轻食来了！都有啥？怎么订？》

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