这样做玉米，香甜易吸收，宝宝抢着吃！

如今，用五谷杂粮替代部分精米白面，已成为一种时尚又健康的饮食潮流。

在各类谷物中，玉米可是我的心头好。无论何时何地，只要看到它，我就像着了魔一样，根本无法抵挡诱惑。

不过，对于小宝宝来说，直接吃玉米不太容易消化。所以很多家长会把玉米面调成糊糊，再加入蔬菜粒给宝宝吃。而我做的这款玉米饼，带着甜甜的香味，造型还很可爱，同样深受宝宝喜爱！

（摘下星星送给你）

玉 米 饼

鸡蛋 2 个 / 玉米面 100g/ 油 6g

糖 20g/ 黑芝麻少许

1. 在玉米面里加入糖。

2. 接着加入鸡蛋、油和适量的水，搅拌成可以流动的面糊。

3. 放入黑芝麻，搅拌均匀。

4. 把平底锅预热，在模具里舀入一勺面糊，煎到两面微微焦黄就可以了。

也可以用竹蜻蜓擀开摊成玉米薄饼，再用模具按压出各种形状的玉米饼。

玉米粉作为这道美食的主角，做成杂粮饼后，口感并不像想象中那么粗糙难咽。在烙制过程中，会散发出淡淡的、香甜的玉米味儿。厚饼比较软，薄饼则比较脆，用模具一改造，轻松搞定挑食的宝宝！

1. 制作玉米饼时，可以不用模具，直接舀一勺面糊烘熟就行。不喜欢芝麻的话，也可以不加。

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