墨江老种薏米,三十年时光孕育的净素珍宝
夏日里,空气黏腻,身体仿佛被湿气包裹,让人提不起精神;在空调房进进出出,会感到头昏脑胀;面对美食,也常常胃口欠佳。这些困扰,往往与体内湿气积聚有关。
此时,一碗温润质朴的薏米粥,成了很多家庭夏日的首选。

从《黄帝内经》“五谷为养”的养生理念,到云南哈尼族“四季农歌”的古法耕种,中国人对自然馈赠始终心怀敬畏。

在云南墨江的梯田云海间,云乡荟 老品种薏米仁历经三十年沉淀,将山河的气韵凝聚成一粒粒薏米。它不只是食物,更是人与自然和谐共生的诗意体现。

云乡荟努力将这片纯净土地孕育的墨江老品种薏米仁,直接送到您的厨房。

这些薏米产自高原山地,是传统产地,颗颗精选,带有自然的清香。
作为纯净、道地的食材,它让您在追求健康食养的道路上,多了一份安心与自然的选择。

【云乡荟 云南墨江老品种薏米仁】
售价:32.8元起 /500g*2 袋
01
云岭之南 墨江梯田——纯净薏米的自然摇篮
北回归线穿过的地方大多是海洋与沙漠,唯有墨江是一片绿洲,这里是墨江哈尼族世代耕种的乐土。

这里的土地远离工业污染,空气洁净,灌溉用水是天然的山泉水。云乡荟的墨江老品种薏米仁就在这得天独厚的自然环境中,遵循古法农时,自然生长,积累精华。

墨江全县全年的糯薏仁产量仅80吨左右,因而更加珍贵。

这种薏米对水、土、光照、气温及生态环境要求较高,一般生长在向阳贫瘠、富含硒元素的阳刚石旱坡地上。

02
老品种薏米——厚重温润的食养之选
云乡荟甄选的不是追求高产量的现代改良品种,而是墨江本地世代耕种留存下来的老品种薏米。岁月赋予了它独特的优势:

营养更丰富:较长的生长周期,让它积累了更充足的膳食纤维、维生素B族、维生素E以及钙、镁、钾等矿物质。

口感更醇厚:米粒紧实,煮后软糯中带点微微的Q弹,米香浓郁,还有自然的甘甜,这是老品种特有的风味。

食养价值更高:在传统食养观念中,老品种薏米性质温和、成分稳定,常被用于日常调理。

简单烹煮,满屋都会萦绕着带着阳光雨露气息的谷物芬芳,这是墨江山水与农人匠心的直接体现。

03
一袋薏米,百变吃法——轻松融入夏日食养日常
这袋来自墨江高原的薏米仁,能成为您夏日餐桌上的主角。

1、薏米赤小豆粥
材料:薏米50g、赤小豆30g、粳米50g
做法:薏米与赤小豆提前浸泡2小时,加水煮沸后转小火煮40分钟,加入粳米续煮30分钟至稠滑。
贴士:可加少量陈皮增香,助脾胃运化。

2、薏米山药燕麦粥
材料:薏米40g、山药100g(切块)、燕麦片30g
做法:薏米煮半小时后加入山药,软烂时拌入燕麦片煮5分钟。

3、三豆薏米粥
材料:薏米30g、白扁豆 / 黑豆 / 红豆各10g、小米50g
做法:豆类与薏米浸泡3小时,加小米同煮成粥,可调少许冰糖。
产地直发,粉丝特惠上新价格:
500g*2 袋 32.8 元
500g*5 袋 68 元

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