捡菌子!坐标:楚雄爱尼山,有一种叫云南的生活,365天。

06-26 09:06

六月的雨敲响了山门


真菌顶着绒帽探头


楚雄彝族自治州双柏县


青山密林中的爱尼山乡


一年一度的迎来


“菌香”盛会



香菌 黎思国 摄


真菌要抢“头茬鲜”


早期采集的菌子质量最好


在市场上特别抢手


早晨的爱尼山


也笼罩在薄雾中


当地村民已经背着竹篮


踏着湿润的土壤进入山林。


菌农把枯叶掀开


小心翼翼地


在篮子里放一个肥美的鸡枞。



牛肝菌,红葱,铜绿菌,珊瑚菌


爱尼山乡的野生菌交易市场


天亮就已经很热闹了


摊位上的真菌堆积成小山。


菌香一个接一个地叫卖。


交织在一起


刚采摘的牛肝菌盖厚实


切开后泛着淡淡的光泽。


青头菌绿如玉


靠近就能闻到清新的山野气息。



分装野生菌 徐成才 摄


经简单处理的野生菌


会很快运到各个地方


据往年统计


旺季单日


爱尼山野生菌的交易量可以超过3吨


全国10多个省市订单遍布全国


原标题:“捡菌!坐标:楚雄爱尼山,有一种叫做云南人生365天”


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