妈妈做了十几年的配方，真的超级好吃！

这个季节适合凉菜。今天推荐一道超级好吃又好吃的。～莲藕拌生菜！莲藕片脆脆的，生菜酥脆可口，配上这种蒜末和辣椒，开胃解腻！好吃到哭！

By 厨房笔记 -fang

用料

莲藕 2 节

莴笋 1 根

干辣椒 3 个

花椒 15 粒

蒜末 1 茶匙

生抽 2 勺

陈醋 1 勺

白糖 小勺

千岛源有机茶油 适当

做法步骤

1、的确超级好吃

2、爽脆美味

3、成品图

4、1️⃣莲藕去皮切片，泡盐水片刻，生菜去皮切片 2️⃣开水下莲藕，煮熟捞出，生菜焯水捞出

5、3️⃣将蒜末、辣椒、干辣椒放入碗中，倒入千岛源有机山茶油(滚油)，加入一勺酱油、一勺陈醋、一勺白糖，搅拌均匀。 4️⃣把藕片和生菜放在碗里，倒入酱汁拌匀！

6、方法简单、清爽、美味，现在是莲藕的季节。家人很快安排好了，每一口都充满了幸福！今天可以用千岛源有机山茶油、凉拌、烹饪，营养健康，脂肪低，味道鲜美！

烹调美味都有技巧，我的每一道菜都有小窍门，大家搜索“豆果”可以直接查看我的食谱！

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