美食厨房,山药枣泥糕

05-03 07:55

今日小嘉教大家一起做。


中国传统甜点


山药枣泥糕



材料准备



配料:300克铁棒山药 、去核大枣100克 、熟核桃仁30克 、干玫瑰1克 、火龙果1颗


制作步骤


将铁棒山药削皮,蒸熟。



山药碾成泥,加入干玫瑰、火龙果粉搅拌均匀。




大枣蒸熟后,用破碎机将大枣打成枣泥,加入熟核桃仁。




搅拌均匀后,将外皮和枣泥馅各自揉成圆形。



5.将13克馅料放入30克包中,用模具碾成花形。




撒上干玫瑰,完成。



枣泥核桃馅味道鲜美


快来试试吧~


通讯员:楚嘉蓉


原题:《美食厨房》《山药枣泥糕》


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