立冬，云南人就是这一口！有一种生活叫云南365天。

近期

受到冷空气的影响

云南许多地区明显减温。

有“冬天的味道”

天冷的时候

整个上一大碗热气腾腾的羊汤

冬天的仪式感瞬间打满了

尹永权 摄

位于乌蒙山腹地的云南省曲靖市会泽县，以其独特的地理环境孕育了肉质紧实的黑山羊。用盐和胡椒两种调料用大山泉水炖，一锅清澈可口的会泽羊汤锅就出来了。在享受美味的羊肉之前，先来一碗羊汤和韭菜粉，好吃又好吃。

尹永权 摄

当然，吃羊汤锅怎么会失去灵魂水呢？在滚汤的刺激下，独特的油辣椒、精制糊辣椒、辣椒面等调料释放出诱人的香气。轻轻拿起一块羊肉，用水冲洗。又辣又好吃，刺激味蕾。羊皮的香味，羊肉的鲜度，羊肚的脆度，羊血的嫩度，羊脚的韧性...一切都让人回味无穷，意犹未尽。

尹永权 摄

冬天吃羊肉赛人参

春夏秋食也强身健体

邀请三五好友

围坐在一起

吃着羊汤锅

汤肉下肚

畅谈过往

何乐不为

指导：中共云南省委宣传部

生产：云新闻 云报公益广告融媒体工作室

原标题：“立冬，云南人就是这一口！”有一种叫做云南365天的生活。

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