GO!GO!GO!冬季白萝卜食补攻略来了~
原创 绿色青浦 绿色青浦

冬天吃萝卜夏吃姜, 不需要医生开药方。”
就中医而言
萝卜性凉,味辛
能清热化痰,消食除胀,
咳嗽有痰,食积腹胀等症状。
具有良好的改善效果

《本草纲目》中对萝卜的描述如下:“根、叶都可以生熟,可以酱,可以酱,可以酱可以醋,可以糖可以腊,可以米饭,是蔬菜中最有利的”。萝卜含有粗纤维、维生素、矿物质和氨基酸,有助于增强人体免疫力。《伤寒论》记载:“11月,气血在里面,胃躁热”。简而言之,冬天气血在里面,胃躁热。吃萝卜可以缓解积热。


萝卜是一种多功能食材
可以通过各种烹饪方法食用
包括生吃、炒、煮或做汤等等
以前的中医食疗领域
它是一种比较常见的成分
结合其它成分
能创造多种产品
具有特定健康益处的食疗方案
萝卜肉汤圆

把新鲜的萝卜刨成丝
入锅炒熟
然后拌上提前准备好的瘦肉。
配以糯米粉精心制作的表皮。
入锅煮熟
它变成了一种独特的美食。
萝卜肉汤圆


在高温下煮沸
饺子呈半透明状态,呈半透明状态。
软糯又细致
轻轻咬一口
鲜美的肉馅和萝卜的甜味
慢慢地在嘴里交融
每一口都是极致的享受和惊喜

萝卜排骨汤

"药补不如食,食补首选汤"
寒冷的冬天
一碗热腾腾的萝卜排骨汤
毫无疑问,这是最温暖的安慰

一碗热气腾腾的萝卜排骨汤端上桌时
浓郁的香味扑面而来
轻轻一勺
萝卜的白色和排骨的金黄色漂浮在汤面上。
色泽诱人
嘬上一口
美味的汤汁瞬间涌入
交织在一起
温暖整个身心
凉拌萝卜丝

优质萝卜表皮光滑,味道鲜美
轻拌之下
醋的酸,糖的甜,萝卜的脆。
交织在一起

香脆可口的胡萝卜丝
餐前小吃是许多市民的首选。
饮食小提示

食用萝卜要注意以下事项:
01
少量食用气虚体质
02
腹泻病人要谨慎食用
03
脾胃虚寒者应少量食用。
04
不能与党参、黄芪同食。
05
不能和胡萝卜一起吃
06
不能和柿子一起吃
07
不要吃得太多
记者:陆舜怡
拍摄:庄诗悦,陆舜怡
原标题:《GO!GO!GO!冬季白萝卜食补攻略来了~》
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