在日本，“亲口烧”被召回，卫龙的出海战略如何？

来源/鸿途FLY

发文/肖洒

卫龙美味的“辣条一哥”，遇上一些烦恼。

日前，有媒体报道称，日本召回了43公斤以上的卫龙“亲口烧”产品，原因是日本禁用的食用添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚)。对此，卫龙表示，国家标准不同，产品符合中国标准，安全合规，消费者可以放心食用。

然而，上述消息仍然引起了舆论的热烈讨论。相关词条迅速登上微博热搜。有网友评论说:“既然能做得更好，为什么一定要卡低标准，不能按照高标准给国产产品？”

近几年来，卫龙加大了出海布局的力度，其2024年新年问候突然出现在纽约时代广场，上半年其海外收入达到3462.4万元，与去年上半年的4499.7万元相比有所下降。伴随着召回事件的发生，市场参与者对卫龙未来出海战略的担忧或影响。

此外，在卫龙上半年的盈利构成中，蔬菜制品的收入首次超调味面制品成为公司的主要增长点。然而，在魔芋酷的大单品跑道上，卫龙面临着激烈的外部竞争，许多公司，如三只松鼠，都在抢占这条出路跑道的市场份额。

超过43KG亲口烧被召回

据报道，根据日本厚生劳动省9月14日发布的召回公告，召回了90箱卫龙亲嘴烧经典辣味(每箱净重480g)。粗略计算，被召回的卫龙亲嘴烧的总重量为43.2kg。

召回的原因是，一方面，由于商品被检测到TBHQ中含有日本当地食品卫生法中不允许使用的食品添加剂，其含量为0.005g/kg；另外，产品的保质期记录也不完整。

关于被召回，卫龙回应称，国家标准不同，产品符合中国标准，安全合规，消费者可以放心食用。卫龙表示，可以根据日本标准调整配方，以便在日本销售。

然而，同样的食品并不符合日本的食品标准，而是符合中国的食品标准，这一事件迅速引起了舆论和网民的关注。

据了解，TBHQ(特丁基对苯二酚)是一种油溶性抗氧化剂，可以防止或延缓食物中油脂的氧化变质，延长食物的保质期和货架期，对细菌、霉菌和酵母也有很好的抗菌作用。

按照国内有关标准，可用于12类食品，如油炸面、月饼、饼干、油炸食品等，最大使用量为0.2。g/kg。

按照这个标准，卫龙产品的含量确实符合我国的要求。查询公司官网上传的检验报告，今年6月上传的TBHQ含量为0.06g//。kg，TBHQ含量为0.07g///65g亲口烧(川香辣味)kg，均符合标准。

但需要注意的是，根据国际癌症研究机构的分类，TBHQ被归类为“人们可能致癌”的级别。相关论文指出，长期接触高剂量TBHQ(0.7mg/kg）它会对人体健康造成危害，包括细胞毒性、基因毒性、致癌和突变。

中国农业大学食品学院副教授朱毅也表示，研究表明，如果只吃少量的TBHQ，一般不会对身体造成太大伤害，但长期大量摄入会对健康产生不利影响。

所以，尽管国内允许使用TBHQ作为食品抗氧化剂，但欧盟一些国家和日本明确禁止使用TBHQ作为食品抗氧化剂。

但是在食品卫生标准较高的日本，常用的维他命E代替TBHQ作为食品中的抗氧化剂，但是前者的价格更高。

雷达财经注意到，由于食品安全“双标”问题而“吃亏”的卫龙，在几个月前还陷入了一场短短的两斤风波。

今年5月下旬，有消费者反映，卫龙魔芋爽带包装每包重15克，实际重量只有8.9克。在联系厂商寻找解决方案失败后，消费者在网上发布相关视频，引起关注。

此后，卫龙连续发布两份道歉公告，称公司已与客户取得联系，并按有关规定妥善处理，并配合河南漯河市场监管局进行产品净重抽检。

另外，经常以营销事件出圈的卫龙，曾经在各种商品包装上印有“约定”。、“贼大”、“强”等广告语言，被不少网友认为有低俗打擦边球的嫌疑。

上半年海外收入下滑

天眼查App显示，卫龙美味经营主体漯河市平平食品有限公司成立于2004年，注册资本1.2亿元，位于河南省漯河市。

卫龙的创始人是刘卫平和刘福平两兄弟。据媒体公开报道，1978年，刘卫平出生于湖南省平江县的一个普通家庭。一九九九年，高中毕业的刘卫平来到河南省漯河市创业，白手起家创办了辣条生产企业卫龙。

卫龙诞生之初，作为一个以小学生为主要用户的廉价食品行业，辣条的制作门槛并不高，车间式生产商数不胜数。

面对这一痛点，刘卫平迅速帮助卫龙打开局面，通过塑造品牌、引入标准化生产线、大力布局线下营销渠道等措施，逐渐成为龙头企业。

卫龙美味于2022年12月在港交所上市，被称为“辣条第一股”，在此之前，卫龙开始在国外市场发力。

据悉，留学生群体是卫龙早期流行的海外出货主力军。即使在BBC纪录片中，主持人也强烈建议将辣条列为外国年轻人必须感受的中国小吃。

招股书显示，截至2021年6月30日至2022年同期，由于公司聘请了更多的经销商开始进入国外市场，海外收入大幅增加。截至2022年6月30日，公司已招募38家海外经销商在东南亚和北美分销产品。

据同花顺iFinD数据显示，2021年至2023年，卫龙美味海外地区收入分别为1979.6万元、6547.4万元和9762.3万元，占总收入的0.41%。、1.41%、2%。

不难看出，一方面，卫龙目前的海外收入贡献仍然很小；另一方面，没有公司的积极营销，海外收入的增长也是不可或缺的。

2024年初，卫龙带着新年问候出现在纽约时代广场。同时，卫龙还与剑桥春晚联动，邀请中国驻英国大使馆领事、剑桥市市长、英国商界代表、诺贝尔奖获得者等名人现场发放礼包。

另外，卫龙还通过短剧在海外市场进行营销。网站显示，今年8月，由卫龙赞助的海外短剧通过。《Forbidden Love》Tik 通过Tok和YouTube等数字渠道进行推广和引流，并巧妙地将商品融入到情节和场景中，使内容能高效、准确地到达目标群体。

但是，经过一番努力，卫龙的海外收入并没有增加，而是减少了。财务报告显示，上半年公司海外市场贡献了3462.4万元的收入，与去年上半年的4499.7万元相比，收入占比也从去年的2.2%下降到了1.3%。

魔芋爽行业竞争激烈

继去年业绩反弹之后，卫龙上半年又交出了一份不错的财务报告。

公司公布的2024年中期业绩显示，报告期内卫龙实现营收约29.39亿元，同比增长26.3%。；净利增长38.9%至6.21亿元。

财务报告显示，公司坚持“多品类、大单品”的产品策略，积极推进产品创新。上半年，公司不断传播核心大单品“魔芋爽”。同时，通过“小女巫”IP动画视频、“榴莲辣条”弹窗店、“蛋仔派对”联合“亲嘴烧”等营销活动，增加了品牌的活力和吸引力。

另外，由于产能利用率的提高和部分原材料价格的下降，卫龙上半年毛利同比增长32.2%至14.62亿元，毛利从去年同期的47.5%提高到本报告期的49.8%。

近50%的毛利率表明，卖辣条是一项非常赚钱的业务。此前有报道称，卫龙近年来卖得越来越多，整体毛利率通过多次涨价提高。根据2019年至2023年的情况，公司每公斤调味面产品的平均售价分别为14.3元、15.0元、15.1元、18.1元和20.5元，近五年累计涨幅约为43.36%。

目前，卫龙包括调味面制品、蔬菜制品、豆制品等产品类别。其中，调味面制品(俗称辣条)主要包括大面筋、小面筋、亲口烧等。蔬菜产品主要包括魔芋、海带和女巫。豆制品等产品主要包括麻辣豆皮、鸡蛋等。

值得注意的是，卫龙上半年的盈利结构发生了变化。财务报告显示，公司调味面制品在报告期内营收为13.54亿元，占总营收的46.1%。；蔬菜收入为14.61亿元，占总收入的49.7%；豆制品及其它产品的收入为1.24亿元。

从营收比例来看，卫龙的蔬菜产品首次超过了调味面制品的经营收入，无论是规模还是比例。但去年，公司调味面制品和蔬菜制品的营收分别为25.49亿元和21.19亿元。

对于不辣不开心的“美食家”来说，魔芋的吸引力似乎超过了辣条。在这种爆炸性产品的带动下，蔬菜产品板块逐渐成为卫龙的第二增长曲线。

对此，卫龙还表示，消费者对零食选择的需求发生了变化，更倾向于低脂肪、健康品类。魔芋站在这个窗口，整个市场也在逐渐增长。

但是魔芋等细分产品毕竟和辣条不一样。除了卫龙等辣味零食公司，一些量产零食和休闲零食品牌也在深度培育这一领域，导致魔芋酷赛道竞争更加激烈。

据了解，目前很多零食品牌，如盐津店、三只松鼠、来一份、好店、草药味等。，纷纷推出自己的魔芋产品，甚至新茶蜜雪冰城也在2023年跨界进入魔芋跑道。

魔芋站在风口浪尖，但很多品牌争相布局，导致跑道拥堵。一些市场参与者认为，在竞争激烈的时刻，价格战可能是不可避免的，卫龙远不能无忧无虑。

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