秋天以后一定要吃这些水果,降火润肺,缓解便秘!
秋天的季节水果简直太多了。
葡萄柚、石榴相继完善
今日工小妹将为您介绍
这种季节水果的营养成分
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柚子
柚子素有“桔中之首”之称,香甜、酸甜、凉爽,更因其营养丰富、风味独特,被称为“天然水果罐头”。
中医认为,柚子果肉凉、辛、酸,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。是秋冬季润肺、缓解感冒后咳嗽的好水果。
1
通便
任何胃热、口淡、无饮食、便秘的人,吃五六片柚子瓢都可以顺畅,因为柚子瓢富含纤维,可以刺激肠道蠕动。
2
消食积
橘子皮有开胃通风的功效。将柚子皮切成浓茶,可以扩散寒气,开胸利膈,很快消除打嗝。市面上卖的柚子皮果脯都有这个功能。
3
出汗
柚子皮含有挥发性精油,和红茶一起煮可以祛寒出汗;将柚子肉掏空,填充茶叶,悬挂通风的地方,逐渐风干,柚子体积缩小,名为“茶柚”,治疗风寒感冒发烫;柚子中的茶经风干吸收精油后,具有更强的辛散作用。
4
增强体质
柚子可以有效帮助身体吸收钙和铁,对身体有好处。此外,柚子含有更多的天然叶酸,对孕妇或孕妇非常有益,可以预防贫血,促进胎儿发育。
5
降血糖
葡萄柚含有柚皮素,对身体有很好的保健作用。葡萄柚皮素能有效地帮助治疗糖尿病,提高人体对胰岛素的敏感性。
禁止食用柚子
1. 柚子不能和某些药物一起服用
服用降压药时,不能吃柚子或喝柚子汁,否则会引起严重的毒副作用,如血压骤降。
环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等药物对柚子有不良影响。因此,正在服药的患者,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2. 葡萄柚不能同时食用螃蟹、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏等。
螃蟹和柚子一起吃,会损害胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状;萝卜、黄瓜、南瓜等。含有大量的维生素 C 葡萄柚富含维他命分解酶。 C,若同时食用柚子和上述食物,会损害维他命 C 营养成分;柚子中的维他命 C 与猪肝中的铜、铁、锌等成分混合,会加速金属离子的氧化,破坏原有的营养成分。
石榴
石榴起源于伊朗、阿富汗等国家,在汉代由丝绸之路引进中国,至今已有。 2000 多年的栽培历史。石榴有 2 种类营养表现较为突出。
膳食纤维
不溶性膳食纤维含量为石榴 4.9g//100g,是苹果的附近。 3 两倍,可以促进肠胃机械运动,帮助排便,预防便秘,促进肠道健康。
矿物质钾
石榴钾含量为 231mg/100g,相当于补钾水果香蕉的钾含量。摄取足够的钾有利于稳定血压,对需要控制血压的朋友相当友好。
除了上述这 2 除了营养,石榴还可以为我们提供一些抗氧化成分,包括无食子酸、绿原酸、咖啡酸、原儿茶酸、儿茶素、香豆酸等。多吃酚类物质可以帮助我们抗氧化和抗炎,但不要指望吃它可以美化和预防癌症。
高血糖的人最好少吃石榴。
石榴果糖主要由蔗糖、葡萄糖、果糖和山梨醇组成,其中葡萄糖和果糖含量最高,果糖含量占总糖的比例。 9.18%~葡萄糖含量占总糖的50.67% 43.84%~蔗糖和山梨醇只有少量,48.36%。
虽然果糖的新陈代谢对血糖影响不大,但葡萄糖的新陈代谢对血糖影响很大。高血糖和糖尿病患者最好少吃。如果他们喜欢,他们可以在上午和下午多吃一些。 100 与几颗坚果同时搭配,有利于稳定血糖。值得注意的是:不要“呼呼”喝石榴汁,以免血糖飙升。
图片:郑孟冉
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