房子用不用心，先去看看他的厨房。

装修过的人都知道，厨房几乎是家庭装修投资最多、承载收纳系统最完善的空间。

而且，对我们中国人来说，厨房里的烟火也让这里自然受到重视。

但是，如果仅从房型上看的话

与客厅卧室相比，公寓设计一般不会为厨房预留太多面积。

也就是说，在这个与生活息息相关的小厨房空间里，

开发者一旦用心投入，顾客就会拥有最为敏感的感知

这儿的投资是最值得的。

事实上，近年来厨房空间的确发生了许多变化。

不但使生活更快，厨房的发展也在不知不觉中重塑改变我们的家庭社会行为，改变我们的生活方式

现在，让我们来看看今天的厨房，发展成什么样子。

01

更大的厨房

长期以来，厨房太小是其受到批评的根本原因。

怎样在有限的空间内创造更大的空间感，即"显大"

这是厨房发展面临的第一个课题

令人惊讶的是，优化这一问题的第一步，是因为迭代厨房电器

举例来说，隐藏式油烟机

乍一看，你觉得这个厨房非常宽敞干净吗？

第二眼，你能看到厨房里的油烟机在哪里吗？

它是一种油烟机，可以完全隐藏在橱柜里。

当您想要打开时，只需在下面挥手，油烟机就能自动下降到合适的高度。

抽油烟机被隐藏后，整个厨房空间显得更加宽敞、干净。

除隐藏厨房电器主体外，如今的厨房电器产品也越来越受到重视完美统一的表层

比如嵌入式洗碗机

众所周知，普通的嵌入式洗碗机很容易导致洗碗机的门扇与橱柜的门扇不同，这在视觉上是分开的。

现在方太升级的嵌入式洗碗机，已经可以做到与橱柜表面完全相同，紧闭式自定义门扇设计

若要打开洗碗机，只需轻敲几下门扇即可。

方太甚至想到，当门扇关闭时，通过设计一个地面投影来显示需要多长时间才能清洗干净。

例如，方太的水槽洗碗机

如今不但可以完全嵌入中岛，还可以将按键统一归集到与水龙头对齐的位置。

并对航空级硬质铝板板进行了升级，为配菜留出了黄金空间。

还有一种更有效的方法可以让厨房空间变大。

那便是把冰箱搬出去，给厨房释放空间

比如南京中海江南九序

在从厨房空间移出冰箱后，

得到了一个非常完整的 U 型厨房

在厨房能够做到显大、宽敞之后，大家都会更愿意使用厨房这一空间。

这个时候，厨房里好不好都很重要。

02

更好用的厨房

一提到厨房是否好用，首先离不开厨房。厨房电器好不好用

厨房电器的发展确实超出了我的想象，一些意想不到的功能已经考虑到位。

比如这种炉灶蒸烤一体机

由于是煤气灶和蒸烤箱的集成，所以在燃气灶表面出现了蒸烤箱的控制面板。

无需弯腰即可控制蒸烤。

别低估这一点变化。

当我习惯了自己的腰痛，被一个厨房电器注意到的时候，我还是很感动的。

例如，一些油烟机安装了空气管家功能。

油烟机在打开空气管家时，自动检测空气环境。

如果发现有残留的油烟、废气甚至甲醛，油烟机就会被唤起，开始自动通风。

还有一些煤气灶迭代了可以定时熄火的功能。

再也不会有人在地铁上了，想不起今天早晨有没有熄火的情况。

与厨房空间的迭代相比，厨房电器的迭代更快，而实用的厨房电器不仅使生活更加方便，而且进一步加速了厨房空间的发展

厨房除厨房电器的使用外，还承载着至关重要的内容。收纳功能

所以全面实用的收纳柜，让厨房更好用

假如厨房面积小，那么每平方米的使用是非常重要的。

很容易浪费厨房操作台的角落空间。

我们经常可以在网上看到体验贴，教你把斜角改成砖石形，不仅可以增加台面面积，还可以多存放。

业内也有开发商注意到这里，考虑到精装修这个位置的拐角和冰箱收纳。

明湖逸庐在拐角处设置了一个带嵌入式冰箱的裸钻柜，既实现了更多的收纳，又为收藏准备了空间。

好了，讲完厨房的好用，再回到厨房用户本身。

好的厨房也应该更加感性地关注用户。

03

更多的情绪融入厨房

近年来，围绕厨房的空间创新越来越倾向于情景和情感。

在谈到情绪化的时候，首先是厨房。使用者自己的情绪

良好的厨房设计能从多个角度观察用户的情绪，比如照明设计

广州世茂天越创意展示用房实景图

广州世贸天堂项目厨房

顶部特别不做排灯，目的是人在做饭时不会造成身影进而遮挡砧板。

但中间和底部都做了三层嵌入式照明，一般采用钢琴烤漆面板和大面积窗户。

事实上，就是为了营造室内明亮愉快的烹饪氛围。

再次例如，一个厨房空间更加开放

在厨房是一个封闭空间的时候

一个人在厨房做饭，偶尔会听到客厅的电视声和笑声，让厨房的墙与空间隔得很远，仿佛不在这个家。

对于厨房用户来说也是非常不公平的

好消息是，随着抽油烟机的参数达到一个新的高度，中国厨房的抽油烟问题不再是问题。

所以，我们有条件做开放式厨房。

开放式厨房使厨房的使用者拥有更加悠闲宽敞的烹饪空间

还使烹调的气氛开始真正融入家庭生活场景

另外一种方法可以让厨房融入更多的情感，厨房智能化升级和发展

老板电器的数字厨房电器可以根据选定的食谱控制自动炒锅完成食物，让烹饪变得轻松、智能。

方太在油烟机上安装了一个平板中控

可以选择音乐，查找食谱，甚至可以打开爱奇艺追剧

让烹饪这件事变得更加重要有趣

进一步的智能化是通过华为的鸿蒙系统系统智能整个房子，厨房作为子项进行调控

在华为的全屋智能系统中，可以使用平板电脑和手机。 APP 控制表情，然后设置灯光明暗、扬声器大小、各种电器。

只需接收华为系统的家用电器，如方太、老板、美的等，就能得到控制

提前预热烤箱，智能监测天然气泄漏等都很方便。

华为开发的全屋智能系统，以及质感好的小圆柱形控制器

能转动控制灯光，音箱

现在有这么多的控制方法，为什么要单独做一个控制器呢？

在介绍过程中，工作人员说了一个场景

每个人都聚集在主人家的饭桌上玩狼人杀人。当主人说“天黑请闭上眼睛”时，顺手旋转控制器，灯光随着声音变暗。

可太炫酷了

类似地，这种控制器也可用于厨房餐厅

烛光晚餐时顺手调暗灯光，孩子生日吹完蜡烛后顺手打开灯光。

我们所追求的美好生活，不就是这些瞬间吗？

04

家庭社交线路厨房重组

当厨房完成自己的显大、功能好、情感价值满的时候，这个空间开始再婚家庭社交线，开始变得能够承受。富有社交和生活场景的家庭

鹏瑞 1 就是把厨房作为社会空间这一概念实践到极致的案例。

中西厨师在鹏瑞的研发逻辑中，被赋予了两种不同的社交空间。

将西厨与客厅社交空间连接起来

厨房被放在房间类型的最深处，与家庭厅相连。

在所有卧室的动线枢纽交汇处

所以，西厨和客厅负责对外社交，中厨和家庭厅负责家庭社交。

但无论是中厨还是西厨，都在鹏瑞的户型研发中发挥着至关重要的社交功能。

再举一个比较日常的例子，厨房亲子情景

小时候一边玩一边等晚饭，应该是我们记忆中最容易快乐的场景。

让我们看一看方太做的亲子情景厨房。

第一，厨房必须是开放的，以免隔离视野。

岛台的出现，可以让大人一边准备食物，一边面对客餐厅的孩子。

方太在这里做的岛柜，是一个两面收纳的柜子。

岛台面向厨房的一侧，作为安装水槽和洗碗机的空间。

面向岛台餐厅的另一面，为孩子们预留了一个自我满足的开放式格子。

方太专门研究过，因为孩子对垂直放置书籍没有概念，不会从书的侧面看书名。

所以对于小孩子来说，只有把书面朝上，才能吸引他们的注意力。

所以这里做了一个很大的开放式格子，只是为了更方便地放书。

也可以放一个儿童水杯，提醒孩子多喝水。

厨房水槽下面还设计了一个可弹出的抽屉。

方便小孩站在上面洗手

原来厨房可以隐藏那么多惊喜。

05

假如要在整个房地产公寓的发展中选择最精细、最系统的空间，那一定是厨房。

之前的文章我们提到过。

今年方太分析了交易结构的数据，所有购买抽油烟机的客户中，近三成是在家中有抽油烟机的前提下，选择更换抽油烟机

很明显，当我们认为房地产行业很难有任何创新时，

房地产供应链产品迭代从未停止过

并且以惊人的速度回过神来，厨房早已不再是传统意义上的烹饪空间。

每个人都更愿意在家里有一个好的烹饪氛围，更愿意让厨房赋予更多的生活和社会属性。

厨房真的开始变成烟火，聚集生活场景。 C 位空间

也许这就是厨房神秘的东方力量。

上述为正文，来自 Once

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