海底捞旗下火焰请烤肉店杭州首店入驻三花国际大厦。

近日，海底捞集团旗下首家烧烤品牌焰请烧烤店落地杭州，位于上城区三花国际大厦。

据店长介绍，8月底开业以来，营业高峰期已经满了，几乎每天晚上都会有等待。店面提供的洗发水、编辫子等亮点服务，特别吸引年轻女孩和顾客。杭州店独特的夜间酒吧方式给客人带来了更多的新鲜感。

根据第三方餐饮平台的数据，自开业一周以来，火焰邀请杭州第一家店的平均客单价为110元/人，根据用餐人数的不同，推出了239元至479元的套餐活动。其中，239元的双人套餐已经卖出了1万元。 份。

目前邀请杭州第一家店的营业时间是上午10:00到晚上10:00。随着店铺运营的逐渐稳定，杭州店将开通夜总会打造酒吧——每天晚上9:00，店铺一键从餐厅切换到酒吧，通过音乐和灯光的转换，营造出轻松愉快的氛围，店铺的营业时间也将延长到凌晨3:00。

为了拥抱年轻消费者，火焰邀请了杭州西湖边规划的第二家店铺，并将引入歌手入驻方式，打造贴近年轻人生活方式的夜宵感受。

火焰邀请团队经营负责人表示，火焰邀请已在西安、义乌、南京、杭州等新的线上名人城市落地。在未来的市场布局中，将重点关注具有年轻消费活力的市场，并计划在厦门、苏州、绍兴等地开店。

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