120元一斤!买过的人大喊后悔:味道真难评价
最近,拇指西瓜在社交平台上火了。记者在杭州某超市看到,一盒拇指西瓜售价19.9元,一盒超市售价29.9元,约120元一斤。有专家表示,它的营养价值远不如西瓜。
据一家超市的工作人员说,他们的拇指西瓜已经卖完了,他们每天都会拿到两三件商品,一件12盒,一盒29.9元,125克,几乎每天都能卖完,因为它个头小,看起来更可爱一点。难怪有网友说,29.9元125克,一斤120元,算是至尊水果了。
在另一家超市,记者看到了拇指西瓜的真实面貌,表面与普通西瓜非常相似。它的大小只有拇指盖的大小,一盒125克,售价19.9元,约80元一斤。据工作人员介绍,这种水果虽然叫拇指西瓜,但其实里面没有西瓜果肉,味道更像黄瓜。买家主要是好奇。记者也尝过了。拇指西瓜的味道真的有黄瓜的味道。
事实上,这也不算新水果,几年前就陆续出现在市场上,只是没有兴起。以前有记者在跑市场的时候看到,忍不住买了一盒试试。一口下去,皮厚,有酸味,果实约占20%,其它均为白子。分配给10多位同事品尝,大家的评价第一次如此统一。没有一点西瓜味,可以说和西瓜除了“撞衫”之外,没有任何关系,反而有点像生黄瓜和西红柿的味道。
浙江省农业科学院蔬菜研究所研究员范敏博士表示,拇指西瓜既不是西瓜,也不是黄瓜,而是葫芦科。从保健的角度来看,西瓜主要是吃里面的番茄素,可以治疗或辅助治疗心血管疾病,但拇指西瓜的番茄素可能很少。稀缺是最重要的,并不是说它的价格高,营养成分更高。其实拇指西瓜的营养成分远不如西瓜。
记者在网络平台上搜索发现,卖拇指西瓜的商家并不多,但是销量还不错。
有消费者说:这种水果很少见,偶尔尝尝新鲜的就可以了。也有人认为拇指西瓜不便宜。咬的时候感觉像黄瓜,皮又酸又硬。我想满足我的好奇心。结果我买了一个教训,这是今年最大的。
科普中国曾经讲过几种小价钱却翻了好几倍的迷你蔬菜,包括拇指西瓜。
这种“西瓜”也叫糙马㼎(báo)儿子,标准的葫芦作物,和西瓜、黄瓜一样。但它不是迷你黄瓜和西瓜,而是有自己的类型:番马㼎儿属拇指西瓜种。
从类中的“番”字可以看出,它不是当地的农作物,而是外来的。早在几个世纪前,拇指西瓜就在中美洲等地被人们享用,大部分都是在蔬菜沙拉中食用。但是在他们身上,拇指西瓜有一个相对合适的名字:墨西哥酸黄瓜。
在社交媒体上,这个可爱的家伙也吸引了“差评”。强烈建议超市把这个东西放在蔬菜区,附上吃法,不要当“水果杀手”!
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