夏天到了，微风吹来，时间画轴悠闲地画。
处暑之民俗
今天，我们迎来了二十四节气中的第十四个节气——夏天的炎热。夏天的炎热意味着夏天的凉爽，意味着秋天的正式开始。在这个季节，不仅气候发生了明显的变化，而且随着丰富多彩的民间活动，各地共同绘制了生动的画面。
据气象部门介绍，夏季炎热过后，受西北季风影响，北方地区气温逐渐下降，早晚温差增大，人们开始体验秋天的凉爽。但在南方，虽然“秋老虎”现象可能会持续一段时间，但总体趋势是气温逐渐下降，湿度下降，秋天越来越浓。
夏季，各地的民间习俗丰富多彩，各具特色。沿海城市，暑热常伴随着渔节的到来，渔民们结束休渔期，满怀希望地出海捕鱼。另外，放河灯也是夏季的一个重要习俗。大家把写着祝福词的纸灯放进河里，让它随波逐流，以此来寄托对逝去亲人的思念和对未来生活的美好祝愿。日常饮食，夏季也有独特的传统。每个人都会吃一些具有滋阴润燥、清热除火作用的食物，如鸭肉、百合、银耳、冬瓜等。这不仅美味可口，而且有助于每个人适应季节变化，保持身体健康。
四季六味之处暑篇
冬瓜有很好的清热除火作用。夏天多吃冬瓜可以缓解夏天的热量和口渴，利尿。夏天，宁国素斋的厨师史仁平给我们带了一道带冬瓜的火腿菜。让我们看看如何制作它。
原料：冬瓜，素食火腿(金华火腿可用于家庭)
调味品：淀粉、盐
步骤：
1. 冬瓜去皮和果肉，切成 2 一个硬币厚度方块；
2. 切好冬瓜夹片，不要断开；
3. 将素食火腿切成块，塞在冬瓜中间，上锅蒸熟；
4. 将芡汁与淀粉、盐混合，淋在上面，即可。
诗词推荐
《处暑》
明 · 张穆
一岁经常过暑假，单衣林麓胜情偏。
田无负郭供公务，邻有藏书借为编。
山市每欺沽酒近，岩居深德种桃先。
夜来疏雨添无赖，夜间绳床肆意睡眠。
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稿件：殷志军，韦丽，徐喆邈，李瑾琳，陆翔琳，
海报：黄珈玥，肖乐鑫
视频：陆翔
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