您知道“排孜阿瓦提”吗？这儿的新梅嘎嘎？

最近几天，莫拉吉·玉素普一家住在新疆维吾尔自治区喀什英买里镇阿亚克兰杆村，正忙着从自己的果园里收集伽师新梅。诱人的水果被树枝覆盖，摘下一个，甜美可口。最后，采摘季节来了。即使你很忙，收获的喜悦仍然冲动着每个人的心。

伽师，维吾尔语称“排孜阿瓦提”，是指位于新疆西南部的美丽富饶的地区，拥有中国最大的西梅产区。当地称这种风味浓郁、营养丰富的水果为“伽师新梅”。利用独特的自然地理环境，促进智慧农业的发展，促进农村的全面振兴。

莫拉吉·玉素普，果园很忙。

种植面积扩大到57万亩

夏秋之交是新疆各种水果的完美季节。“吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔勒的梨，大家都夸……”这些水果一个接一个地从藤条树上走进人们的家中，给人们带来浪漫的享受。新疆伽师素有“水果之乡”之称，光热资源丰富，水土弱碱性，富含钙、钾、锌等微量元素，是孕育优质水果的天然温室。

从2014年开始，莫拉吉·玉素普一家种植伽师新梅，从当年的23亩扩大到今年的45亩。“新梅卖不出去。在种植小麦、棉花和玉米之前，它们一年四季都没有任何收入。”莫拉吉·玉素普说:“我把女儿送到大学种植新梅。如果她想继续学习，我可以一直给她。”

2024年，伽师新梅作为当地代表性农产品，种植面积扩大至57万亩，其中挂果面积达41万亩。据介绍，新梅于8月15日在伽师县副县长努尔麦麦提·玉斯上市。预计今年产量将达到35万吨，比去年增长75%，种植面积占全国50%、产量占70%。

平均每五个西梅就有三个来自新疆伽师。伽师县是典型的温带大陆干旱气候，水土光热资源独特。日照时间为每年2534-3051小时，昼夜平均温差为14.3℃。独特的自然地理和气候条件使西梅在这里完成了不同的发展。

产业链正在不断完善

随着种植面积的逐渐增大，伽师新梅使许多当地农民实现了增收致富的梦想，伽师新梅的产业链也在不断完善。

建成65个伽师新梅标准化示范园、127个新梅专业村、2万亩绿色有机种植基地，完成2万亩新梅出口基地认证，成功建成中国农业现代化示范区、中国现代农业产业园、中国骨干冷链运输基地、广东省药食同源资源高值利用工程技术中心(伽师药食同源基地)。首批国家农业产业强镇(伽师瓜、伽师新梅)当选、使用第二批地理标志促进重点联系指导名录(伽师新梅)、我国地理标志保护产品认定成功。现在，伽师新梅已经成为帮助农民增收、富民强县的支柱产业。

“看好伽师新梅种植的广阔前景，我们增加了种植面积。专门的技术人员也帮助了果园的护理。”莫拉吉·玉素普说:“今年我家产量超过50吨。”

新鲜的水果，如何从枝头走进千家万户，让果农真正在家创收，吃生态饭。如何真正实现青山绿水，是金山银山，拓宽当地村民增收渠道。

当地政府为伽师新梅开展了许多工作，从打造特色品牌、完善产业链到拓宽销售渠道，走向更广阔的市场，为产业绿色转型升级。

2020年，伽师新梅通过地理标志认证商标认证，被列入全国“名特优新”农产品名单；2022年，伽师新梅获得“气候特优农产品”认证。第一届伽师新梅药食同源论坛于2023年8月举行。伽师新梅药食同源话题冲上微博热搜，阅读量超过3.6亿人，吸引了近千名客商聚集伽师，争相抢购园区，使新梅成为“网络名人爆款”。

不久前，2024年中国新疆喀什·伽师新梅万里行宣传推广活动首站落地北京。随后，2024年新梅行业大会和第九届新疆喀什·伽师新梅展也随后举行。活动不仅扩大了人气，也提高了传播能力。

伴随着新梅伽师的收获上市， 会有更多的人品尝到这种甜蜜。

原题：“你知道排孜阿瓦提吗？这儿的新梅嘎嘎甜”

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