260多岁的中华老字号“放大招”,首次推出新中式艺术月饼

2024-08-18

中秋节前,月饼先来。日前,记者从豫园文化饮食集团获悉,260 多岁的中华老字号松鹤楼又放大了招数:深化非遗文化,首次与苏绣非遗传传承人邹英姿牵手,让苏绣跃然舌尖;与苏州博物馆“梅开五度”一起探索东方生活美学,将“人类理想”与中秋文化相结合,让月饼更具艺术性,不仅美味。


苏绣是苏州地区刺绣产品的总称,作为四大名绣之一,国家级非物质文化遗产,一直被称为“精、细、雅、洁”。《青山绿水是金山银山》是邹英姿领导工作室的近百名绣娘经过两年的精心刺绣而成的巨大刺绣,包括丹桂、金桂和银桂,与即将到来的中秋节气氛相呼应。所以这个礼盒以“金桂馥郁”命名设计,代表着中秋节花好月圆人团圆的美好寓意。


内部设计更有趣:随着盒子的打开,《绿水青山是金山银山》慢慢映入眼帘,集书法、工笔画、山水画、篆刻等多种艺术于一体,让人大饱眼福。附带的英式刺绣体验包可以让人根据盒子图案仿制一个“金桂香”。在品尝传统小吃、欣赏著名艺术作品的同时,还可以亲身体验非物质文化遗产苏绣的乐趣。


与此同时,松鹤楼和苏州博物馆今年的五次携手也备受期待。他们以明代诗人之王《行书诗卷》中的“明月逍遥,白云自由,不是世界的闲暇世界”为主题,用古人洒脱的诗意情怀表达当代人的“世界理想”,用简洁明了的设计,赋予了“明月逍遥”中秋礼盒一份精品文化内涵。


里面的月饼也很神奇:半山半水的水墨风格和刻在饼面上的八种书法字体“明月、逍遥、白云、舒适”,让每一口都更加赏心悦目。


松鹤楼今年也创新了月饼的味道。茯苓燕麦蓉、豆沙牛油果核桃、黑五珍坚果、轻奶观音流心、柠檬奶酪流心等多种新口味与传统蛋黄莲蓉、红豆沙、五仁等口味相结合,充分照顾了不同年龄、不同口味客户的爱好。目前,松鹤楼中秋月饼礼盒已在线上各大主流购物平台和全国线下松鹤楼、松鹤楼面馆销售。


记者 / 范煜昊


编辑 / 陈露露


照片 / 松鹤楼


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