立秋要不要贴秋脂？秋季科学食养揭秘！

随着秋天的到来，温度和气候都让人感受到了明显的变化，秋天“补”的最好方法就是“贴秋胖”。很多人认为贴秋胖不仅仅是为了贴能量，更是为了贴更多的营养。

所以，“贴秋脂”是否违背了科学的食养原则？对身心健康有益还是增加身体负担？

贴秋脂不适合所有人。

其实“贴秋脂”的说法来自于生活水平低的时代。当时大家都缺少食物，工作更多，很少长胖。然而，随着现代生活中食物数量和类型的丰富和生活方式的改变，肉类的摄入量相当大。

因此，秋季脂肪不适合所有人。体重正常，没有慢性病的人可以贴一些“小秋季脂肪”，适当增加必要的营养。建议不要贴“超重”。对于已经是超重肥胖、高血压、高血脂、高血糖等慢性病群体的一员，建议更加谨慎，防止增加身体负担，加重健康问题。

如何科学健康的食补？

需要注意的是，“以肉贴脂”时，如煮肉、烧烤、红烧肉等，肉的摄入量也不会越多越好。中国居民膳食指南建议，动物性食物的日摄入量在120-200g左右，建议每周摄入两次水产品，每天一个鸡蛋。一个鸡蛋的食物部分大约是50g，而肉类的摄入量大约是一天两三两左右，也就是每餐大约一两左右，大约是一个手掌大小。选肉时，建议多选鱼、禽等白肉，少选猪、牛、羊等红肉，尤其要控制肥肉的量。

秋天的饮食控制能量，

重视营养

少吃高能食品，如油炸油炸食品，甜点和糖块，含糖饮料等。食用新鲜蔬菜、水果、苹果、梨、石榴、柑橘等美味水果均为秋季大丰收，正是享受新鲜水果和蔬菜的季节。水果和蔬菜含有维他命、矿物质、膳食纤维和植物化学物质，对我们的健康有益。此外，我们应该多吃全谷物、粗粮和红薯，如燕麦、荞麦、小米、玉米、红豆、绿豆、红薯、山药、土豆等。它们富含纤维素和维生素，帮助我们保持健康的体重。

少静座多活动

减少久坐，每小时起床锻炼，比如做家务，伸展身体，快步跑步。每周进行150分钟的中高强度身体活动，如跑步、游泳、打羽毛球等。通过合理的运动，可以增加肌肉量，而不是脂肪。结合有氧运动和肌肉训练，可以提高身体的新陈代谢率，有效增加肌肉量，保持身体健康。

少喝饮料，多喝白开水

秋天天气干燥，充分合理饮用水对健康尤为重要。每天喝7-8杯水，定期喝水，而不是等到口渴。白开水是喝水的最佳选择，但如果真的不想喝白开水，可以选择淡茶、柠檬汁、薄荷水、梨水等。比如梨片煮水，特别适合秋季干燥引起的咽喉不适。尽量不要喝或少喝含糖饮料。

贴秋脂的传统习俗与现在的科学饮食有很大的不同。即使在即将到来的金秋，仍然提倡通过均衡的营养、多样的食物、适当的摄入和饮食动态的平衡，合理补充身体所需的各种营养元素，而不是盲目追求吃肉贴脂。

原题：“立秋要不要贴秋脂？秋季科学食养揭秘！

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