美味的电白早餐，值得早起！

2024-08-07

"一日之计在于晨"

街道上来来往往

行人昏昏欲睡，饥饿。

而且早餐是我们每天拥抱的开始。

生活在电白的快乐中

正是从早晨充满烟火气的开始。

早餐，不仅仅是早茶！电白人的早餐不能吃到尽头！馄饨、牛腩粉、捞粉、米卷、糯米鸡、油条、饺子、粽子...电白人接地气的早餐，十个手指都掰不过来。

想必每个人都像茂小布一样。

只需一顿简单的早餐

就能激活一天的活力。

共同开启“云早餐”模式

白粥捞粉

在水东，米粥和捞粉一直是早餐牌上的“第一”。柔软、绵软、光滑是人们喜欢米粥的原因。一碗米粥可以给肠道带来舒适，激活味蕾。一个人吃米粥有点“寡”？能吃的电白人怎么会发生这种事！捞粉是“应时而生”。毕竟米粥捞粉已经流入了电白人的血液。有了秘制韭菜油，怎么会有香味呢？

电白粉有很多种，不仅有普通粉丝，还有沙琅粉、霞洞粉等。各地粉丝的生产工艺不同，口感也不同，这取决于食客的喜好。在这里，茂小布推荐城岭路2号纯沙琅粉第一分店。

牛腩粉

除了米粥捞粉，很多早餐店的另一个主要推广是水东的特色牛腩粉。一碗正宗的电白牛腩粉，完全取决于师傅的手艺。凭借多年的经验，他们准备了各种调料和汤汁，然后灵活运用牛腩的烹饪温度，甚至严格控制了每一碗煮粉的机会。炖牛腩，搭配轻薄的河粉，吸收牛腩的精华，再加上一盘灵魂般的辣酱，绝配！

茂小布情怀推荐一小对面阿贵牛腩粉。阿贵牛腩粉的流行吃法是干湿分区，一碗汤粉，一碗牛腩，影响电白人家乡情结的味道。汤粉加葱花，粉皮薄而不散，汤底香而不腻。牛腩不同于广府的香料杂烩，走的是优雅的路线，但是蘸上特制的辣酱，又甜又有嚼劲。甜牛腩充满了整个口腔，让人忍不住爱上。

猪杂汤粉

水东猪杂汤粉和其他地方猪杂汤粉的区别在于汤底是原猪杂汤，完全没有味精。一碗猪杂粉好吃不好吃，就看汤底了。一碗好的猪杂粉汤底很甜。猪杂沾盐水，味道不比酱油差。这种独特的地方风味让电白人很难不爱它。

肠粉

对于电白人来说，米卷不仅是早餐的首选，也是最能消除乡愁的食物。一盘美味的米卷是新鲜出炉时浇上特制的酱油。味道鲜甜不咸，清而不淡，油而不腻。

豆浆油条

豆浆油条不仅好吃，而且容易包装。油条蓬松、酥脆、有嚼劲。泡在豆浆里吸收豆浆的甜味，可能是最愉快的搭配。早上咬一口油条，喝一口豆浆就满足了。添加任何调味料都是多余的，对于很多上班族来说都是一顿方便的早餐。

“十三菜”

这个“十三菜”无非是吃米粥和配菜。因为配菜种类繁多，所以被称为“十三菜”，主要是电白色的家常菜，如咸菜、花生、鸡蛋、豆饼、小海鱼等。，这样你就可以吃到不同的自助早餐。米粥和免费配菜只需要3.5元，非常贴近百姓。目前，这种贴近百姓的早餐在水东街非常受欢迎。茂小布推荐广隆上排新区商业路横西八街的回寻味店。

水东鸭粥

水东鸭粥作为水东最贴近百姓的菜肴，价格合理，可以吃一顿丰盛的饭菜。而且鸭粥店的经营品种很简单，经常只提供粥、鸭、凉菜等食品。其中还涵盖了当地著名的水东芥菜。鸭粥的甜味和芥菜的清脆味道，满满的幸福从口中进入，其中水东兴记鸭粥值得推荐。

粽子

现在的工作人员都在追求快节奏，早餐不仅要吃得好，还要规定快，可以随时打包。在电白水东的核心平台周围，最深的早餐店是老式的粽子店。这家店主要推广粽子，很多水东邻居已经把他的粽子当成了日常早餐。作为海滨城市，大家都喜欢加入虾条、鱿鱼等海鲜食材，食材饱满，海鲜味十足，价格从4元到8元不等。与此同时，罗汉果和菊花茶也是免费供应的。

海鲜早餐