不要吃!不要买!不要采摘!
近日
米易县,四川攀枝花市
一个村民在山上捡野生菌的时候
误把有毒的鹅膏菌带到
烹调食用后,一家四口中毒。
被诊断为“白罗伞”(白罗伞)
肝功能受损,急性肝功能衰竭,
出现凝血功能异常等症状
注意啦
永远不要吃这些蘑菇
死亡率高达75%!
蘑菇界的“头号杀手”
据悉,鹅膏菌属
大约有600个伞菌物种
其中有一些世界著名的最毒菇类。
△几种有毒的鹅膏菌
其中,致命鹅膏
被称为毒蘑菇界的“头号杀手”
致命鹅膏俗称“白毒伞”
它生长在阔叶林地上,全身白皙。
其最大特点是:
头上戴帽子(菌盖)
腰部系裙(菌环)
脚底穿靴子(菌托)
致命鹅膏的死亡率超过75%
一位成年人食用1-2个菌盖
这可能导致死亡
即使幸存的25%病例可以治愈
肾脏损害也会持续存在。
毒蘑菇也有这些常见的
千万别动!
鲜艳的蘑菇有毒吗?
这种误解不同于踩雷
误区1:鲜艳的蘑菇是有毒的
仅仅根据蘑菇的外观来判断其安全性
是不可靠的
例如,一身雪白的鹅膏菌,看起来很普通。
其实是致命的“白毒伞”
不过,橘盖鹅膏表面看起来不错。
但它是一种著名的食用菌
△橘子鹅膏属于食用菌
误区2:虫子不吃的东西有毒
事实上,著名的毒菌豹斑毒伞
经常被人吃掉(俗称鼻涕虫)
误区3:只有银器和大蒜变黑了,才有毒。
小心!蘑菇毒素
不会与银器、大蒜等发生反应
毒蘑菇一旦误食
用这四种方法自救
① 立即呼叫救护车:一旦误食毒蘑菇,立即呼叫救护车。
② 呕吐:误食者可以先服用大量温盐水,然后用手指刺激咽部(最好用布包裹手指),促进呕吐,减少毒素吸收。如果中毒者昏迷,不宜人为呕吐,容易引起窒息。
③ 送往医院:一起吃过同样蘑菇的人,不管有没有生病,都要马上去医院检查。
④ 保留毒蘑菇样品:食用过的剩余蘑菇,应保留检测,以便医生找出中毒原因。
这里提醒大家
切忌自行食用野生菌
食用野生菌后
一旦出现胃肠道或精神症状
请立即就诊
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