吃不完,根本吃不完!夏季日照人“四件套”,大量上市!

06-25 12:14

豆jue时间到了


早晨豆子煮面条


中午地蛋煮豆子


晚上豆子包子,饺子


……


一顿豆子,顿顿豆子。


夏天到了


咱们日照人餐桌上的熟客


大豆!!!儿子!


它又来了


除了豆橛子


还有土豆(地蛋)、茄子、芸豆


夏季蔬菜界被称为日照版。


“四件套”


一日三餐被攻占


整个夏天都在包圆


对于它们


我们真是既爱又恨啊


所以,日照市场


四件套的价格是多少?


“四件套”价格几何”


最近,直播日照记者走访了市区多家超市、农贸市场,发现“四件套”的价格比其它蔬菜要低。


俗话说“夏天吃豆子比吃肉好”。所谓“豆子”,就是长豆子,也叫豇豆,因为山东方言中豆子的发音接近“豆子”而得名。这种蔬菜种植面广,生命力强。每年夏天,“豆子”都会开始沿着架子逆势而上,一个接一个,“吃不完,根本吃不完。”


在市区的一家超市,记者发现豆子和芸豆放在一起,一个是深绿色,一个是淡绿色,根很饱满,看起来很新鲜。价格标签上的价格是1.68元/斤。


在市区的另一个农贸市场,豆类和芸豆品种更加丰富。方言中,红绿豆类被称为“笨豆类”、“墩豆类”或“坡豆类”。据小贩介绍,坡豆类不易煮熟,口感更好。价格为3.5元/斤。一般来说,豆类的价格区间为1.5-3.5元/斤,现在是大量上市的时候了。


芸豆,当地人称之为“梅豆”或“扁豆”(名字根据地区不同而有所不同)。商贩告诉记者,他家卖的芸豆有两个品种,白红色的芸豆是“老少皆宜”,价格是4元/斤。“煮起来好吃,豆子大。”芸豆的一般价格是2元/斤。


另外,土豆1.5元/斤,茄子2元/斤,黄瓜3元/斤。总的来说,夏天物产丰富,这些蔬菜的价格比较低。难怪我们日照人一般都是“一锅端”。


【纠缠不清吧!豆子】


当你以为“最后一盘”豆子终于吃完了,它会在下一顿饭里悄悄出现,出现在冰箱里。有网友开玩笑说,和“豆子”相处会经历三个阶段。——


●第一,和“豆子”亲如初恋——“哟,是刚上市的‘豆子’,整个菜市场都是最脆最新鲜的。”


●接着,七年之痒——“我们已经吃了一个星期的‘豆子’,这种不变的生活无法继续下去。”


●最终与“豆子”离婚冷静期——“我需要去一个没有‘豆子’的地方,治愈自己受了轻伤。”


其实不用太担心。时令蔬菜,如豆类、芸豆、土豆、茄子、黄瓜等,吃法多样,组合随意。无论是单独吃还是随机吃,味道都很和谐。


比如“豆子” “芸豆”“芸豆 茄子,土豆 豆子”“豆子” 茄子 “芸豆”“芸豆 茄子 “芸豆”“芸豆 豆橛子 茄子 “土豆”…能让人每天都吃,每天都不一样。


芸豆和土豆,放上五花肉和粉条一锅炖,就是农家大杂烩,味道软烂可口,配上大馒头越吃越香。


或将茄子、芸豆放入锅中蒸熟,加入蒜泥、酱油等调料混合,清爽解腻,夏季调酒好伴侣。


“炒豆子”、“芸豆丝炒肉”、“异味茄子”、“干锅薯片”...这些味道都有一个共同点——简单和简单。就像日照人的性格一样,他们用辛勤的劳动从地球上获得丰收的果实,描绘出平凡的一日三餐中不平凡的一年四季。


【近期日照主要农副产品价格】


从我市农贸市场五大类主要农副产品价格运行情况来看,6月14日至6月20日,成品粮、油、食用油、蔬菜价格下降,原粮、肉禽蛋价格上涨,主要农副产品市场价格环比上涨0.2%。


第一,蔬菜价格状况


蔬菜价格环比下降0.5%。重点监测的15种蔬菜5降7平3升。在这些蔬菜中,茄子、芸豆、冬瓜的平均价格分别为2.60元、2.70元、1.80元,下降7.1%。、6.9%、5.3%;白菜、韭菜、菠菜价格上涨,均价分别为1.00元、2.20元、2.70元,上涨11.1%。、4.8%、3.8%。


第二,肉禽蛋的价格状况


鸡蛋的整体价格比上年同期上涨0.1%。其中,鸡蛋(一般)、羊肉(统货)均价分别为4.50元、41.60元,下降2.2%、0.5%;活鸡、肉鸡(白条)均价平稳,分别为14.40元、10.00元;猪肉(统货)、牛肉(统货)均价分别为16.20元,30.50元,上涨1.9%、1.3%。


第三,粮食价格状况


原粮价格环比上涨3.3%,成品粮价格环比下降1.4%。其中,小麦(中等)、均价为1.28元、1.28元,玉米(中等)上涨4.1%。、2.4%;面粉(一般)均价2.20元,降低4.3%;大米(中等)、面条(一般)均价稳定,分别为3.00元,2.70元。


油、食用油的价格状况四、


油和食用油的整体价格环比下降0.5%。其中,花生仁(中等)、食用油(散称)均价分别为6.40元、10.00元,降低1.5%、1%;大豆(中等)、豆油(散称)、食用油(散称)均价稳定,分别为4.10元、5.80元、6.00元。


这个夏天


您是否吃过“四件套”?


您最喜欢哪种吃法?


欢迎在评论区讨论


记者:娄华轩 校对:焦若航


责编:杨洋 终审:于坤帅


原标题:“吃不完,根本吃不完!夏季日照人“四件套”,大量上市!


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