暴力梅来了，“菜篮”还稳定吗？

06-22 18:37

6月19日，嘉定进入雨季。雨量大、强度强的“暴力梅”对“菜篮”的供应是一个很大的考验。储备够吗？蔬菜价格涨了吗？去江桥蔬菜批发市场看看吧~

六月二十日，记者在江桥蔬菜批发市场看到，满载货物的大货车有序进入市场，工作人员正在冒雨卸货。

供应商王现军表示，他主要经营山东毛豆。雨季前，他提前安排好了运输车辆，做好了充分的准备。“为了保证供应不受天气影响，我们准备了两倍的正常量，目前的销售情况相当可观。”

面对雨天带来的不确定性，江桥蔬菜批发市场提前引进了云南、宁夏、甘肃的特色蔬菜，包括生菜、西蓝花、娃娃菜、芹菜、西葫芦、散花、青甘蓝等。目前市场上的日均蔬菜数量约为5500吨，比上周增加了约500吨/日。"路上有菜，市场有货，现有冷库库存充足，适当。”甘肃蔬菜供应商李玉海表示，“价格没有受到降雨的影响，大家放心吧！”

江桥蔬菜批发市场蔬菜部副经理何夏清表示，今年，虽然华北(京津冀)早些时候遭遇了短暂的高温天气，但北方北部的主要蔬菜产区并没有受到影响。同时，由于今年房地产及周边蔬菜与北方蔬菜的顺利衔接，不仅各种蔬菜供应充足，而且价格比去年同期下降了约20%。

在线平台也做好了充分的准备。与普通食品相比，丁咚在江浙沪的整体备货量增长了20%。同时，预测调动团队会加大实时跟进短缺的力度，持续灵活地添加订单，尤其是重点民生品类，包括肉、禽、蛋、蔬菜。根据降雨强度的不同，预计调动量将增加20%~40%。