降低加盟门槛,Tims天好咖啡加入“加盟商争夺战”

2024-06-17


出品/零售业财经


作者/李梦冉


Tims天好咖啡也不淡定。


五月二十一日,Tims天好咖啡宣布在全国范围内开店加盟(特殊地区除外),加盟店类型包括红枫店和捷枫店。(Tims天好咖啡包括四个店面:旗舰店-金枫店,标准店-红枫店,Tims店灵活多点。 Go-捷枫店和Tims Express-灵枫店)


这已经不是第一次试水了。早在去年9月,Tims天好咖啡就宣布在北京和上海开店加盟。但加盟范围广,门槛低,加盟投资金额降低5万元。


之前加入一家捷枫店,最低大堂店投资40万,叠加品牌加盟费5万/3年,一次性服务费3万起,保证金5万起,第一批材料费8万起,最低61万。


这次放开全国加盟后,第一批材料费急剧下降5万元,门槛从61万降至56万元。



Tims天好咖啡除了降低加盟门槛,故意吸引更多加盟商进入扩大品牌规模外,还从产品侧变相降低价格,增加订单量,进而提升品牌影响力。


「零售业财经」观察到,自2024年以来,特别是4月份以来,Tims天好咖啡官方微信官方账号上出现的打折、立减活动和“买一送一”文章频率大幅提升。虽然没有“喊口号”进入咖啡价格战,但似乎“曲线”被打折,以巩固品牌竞争力。



Tims天好咖啡开始放下身段,顺应市场变化,从投资预算下降和频繁的营销活动中不难看出。


但是值得注意的是,目前Tims天好咖啡还没有到山穷水尽的地步,而是在2024年第一季度拿出了增长成绩单。财务报告显示,第一季度总收入达到3.47亿元,比去年同期的3.37亿元增长了3.1%。;该系统销售额为3.63亿元,比去年同期增长7.1%。


成绩单依然美丽,为什么Tims天好咖啡开始放低身段?


答案应该从Tims天好中国的总体规划中找到。Tims天好中国首席财务官李东曾经说过,2023年的年度目标是增加400到500家新店,计划在未来5~10年内突破至少1000家门店,达到1万家门店。


但是在2023年的报告中,Tims天好中国有912家门店;在今年第一季度的报告中,Tims天好中国只有5家新开门店。


很明显,离开万店的目标是没有希望的。而且开放加盟,可以借助加盟商的力量在市场上快速跑马圈地。


除了自身的发展节奏,咖啡跑道的竞争也越来越激烈。跑道“第一梯队”瑞幸、库迪等咖啡品牌正依靠加盟商和合资企业扩大品牌规模。提高品牌曝光度和知名度。尤其是库迪咖啡推出了便捷店“COTTI Express”,以“店中店”的方式经营,不断降低加盟门槛,试图进一步扩大品牌规模。


可以看出,通过加盟扩大门店规模,已经成为品牌建设整体竞争力的主要抓手。虽然门店规模不是衡量品牌效应的唯一目标,但在一定程度上决定了品牌收入的上限和未来发展的想象空间。


所以,Tims天好中国想要实现万店目标,依靠现在的规模和音量显然是困难的,加盟是目前最好的解决办法。


行业的角度来看,尽管Tims天好咖啡已经放下了身段,但是它在加盟方面的竞争力却略显薄弱。


就加盟门槛而言,库迪便捷店“COTTI Express“便捷店对面积和装修的要求在2平方米左右,省去了基本装修的费用,只需要进行相应的水电改造即可。一家“店”的投资门槛约为26万,包括设备、橱柜广告、保证金和设计费。


就拿瑞幸的标准商店来说,据外界消息,瑞幸80平方米的商店投资大约需要60万元。


相比之下,Tims天好咖啡标准店-红枫店面积80-150平方米,Tims Go-捷枫店面积20-80平方米,最低加盟标准为56万元。


Tims天好咖啡的品牌力在投资几乎相同的情况下没有优势。那么,对于加盟商来说,为什么不选择知名度更高、受众更多的品牌呢?


更有甚者,曾经享受过独一无二的“咖啡” 暖暖的Tims天好咖啡正迎来完全对标的竞争产品“搅动”,比如银流咖啡也主要推广“咖啡” “贝果”,而且在同一个外卖平台上,银流咖啡甚至更具成本效益,而且银流咖啡的加盟费是25-35万(中型社交体验店20-50平)。


左边:银流咖啡 右:Tims天好咖啡


总的来说,虽然Tims天好咖啡的盈利能力还在线,但短期盈利并不意味着它可以无忧无虑。毕竟国内咖啡市场的竞争是硝烟弥漫的。对于Tims天好咖啡来说,如何在这场战争中发展长期主义是最重要的。


面对以瑞幸和库迪为首的价格屠夫和以银流咖啡为代表的同质化冲击,向市场弯腰并不重要,因为长期策略是在保证自身调性的同时保持自身增长,如何写好Tims天好咖啡的故事也值得市场期待。


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