金山这儿的油桃熟了，快来解锁初夏第一口脆甜！

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三月桃花燃烧，五月果实压枝。初夏，我区地产油桃相继完善，开始“甜”上市。口感酥脆鲜嫩，营养成分极高。也可以供市民现场品尝和收获。

走进上海开太鱼文化发展有限公司枫泾基地，桃香扑面而来。低矮粗壮的果树枝繁叶茂，五颜六色的油桃被树枝覆盖，非常诱人。在阳光下，基地工作人员正忙着选择收获成熟的水果。

有30多年种植经验的吴兵告诉记者，桃子核小，果皮表面无绒毛，光滑透亮。完美的桃子皮是红色或黄色的，可以直接用水清洗食用。口感酥脆嫩滑，甜度适中，营养价值高。作为“夏季限制”水果，近年来深受消费者喜爱。在各种因素的加持下，今年的水果质量比往年好。

“在种植过程中，我们注重修剪，以水生植物发酵的肥料和自制的微生物肥料为主要肥料来源，保证桃子生长所需的营养成分充足平衡。因为今年阳光直射也很好，果实产量也不错，味道也比较甜。”吴兵说。

现在基地油桃种植面积约20亩，产量约20000斤，供游客前来品尝采收。

基地负责人谢照华说:“目前我们的销售情况非常火爆。有很多‘回头客’，采摘活动也很受欢迎。许多市民、游客和亲子家庭会在周末来感受。接下来，我们将举办一系列活动，如油桃节、黄桃节和桃节。”

据悉，基地油桃零售价8-10元/斤，采收价16元/斤。接下来，桃子、黄桃等其他水果也将陆续上市，市民和游客可以享受一个夏天喝醉的桃子。

记者 | 朱悦昕 勾瑞

通讯员 | 李晨辉

拍摄 | 金燕玲

编辑 | 潘婷

原题：“金山这里的油桃熟了，快来解锁初夏第一口脆甜！”

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