不要给淄博带偏，淄博的经验不是烤串。

虽然五一旅游火爆，“一票难求”、在这个“五一”中，“一房难寻”将十分引人注目。不过，山东淄博腾空而起，还是有点出人意料。

根据美团数据，4月14日、15日两天，淄博火车票搜索增速居全国第一，环比增长988%。4月15日中午12时30分，不到一分钟，“北京南-淄博”火车票就空了。来自北京、上海、郑州、石家庄等地的游客“种草”淄博的热情最高。，四月二十八日前去淄博的火车票全部售罄。

换句话说，淄博注定要成为这个“五一”最受欢迎的城市之一。如果把淄博比作商品房，短期内价格已经翻了好几倍。能让淄博如此出名的，是一种叫做“烤串”的消费形式。对于广大居民来说，烤串虽然是随处可见的生意，但任何城市都不缺烤串。然而，对于淄博来说，它已经成为一张宣传推广城市的名片，成为吸引全国各地游客的巨大磁场。

虽然没有去淄博品尝过烤串，但是，不难想象，味道并不比全国其他地方有什么特别之处。换言之，从“口福”的角度来看，淄博的烤串和其他地方的烤串没有区别，也没有区别。关键是当地政府对烤串的态度。烤串不是一个健康绿色的行业，甚至不是一个应该鼓励发展的行业。很多地方对烤串做了一定的限制和改进，比如在景区，烤串是不允许的，只能在指定的地方烤串。因为它所需的食材、卫生条件，尤其是环境问题，都会围绕烤串展开。

淄博能出其不意，很有剑出偏锋的感觉，也能感觉到是在政策边缘跳舞，必须把握好政策边界。否则也会带来新的矛盾和问题。要知道，禁止燃放烟花爆竹，禁止农民焚烧秸秆。应该可以比较一下烟花爆竹和秸秆焚烧中哪一种污染更大。如果禁止焚烧秸秆和烟花爆竹，可以放纵烤串吗？如果每个城市都大力发展烤串，相信相关的禁令很快就会出现。

也就是说，千万不要给淄博带偏，烤串带红了淄博，也可能给淄博带来很大的好处，特别是旅游利益。然而，烤串显然不能成为一种现象，可以给很多地方带来模仿效果。如果其他城市也效仿淄博对烤串大惊小怪，试图通过烤串给城市带来更多的好处。，那么学错了，被淄博带走了。淄博“烤串现象”给其他地方带来的，应该是当地政府对这一问题的态度和观念。

众所周知，淄博是20世纪90年代国有企业改革的试点城市。随着国有企业改革的全面推进，淄博做出了巨大贡献，提供了良好的经验。换句话说，在改革方面，淄博仍然有强烈的概念和先进的概念。这种串肉扦现象也可以看作是概念的突破和概念的释放。要知道，淄博还是需要一点勇气和责任，在其他地方对烤串有“禁止”和“限制”的想法，用“放”和“鼓”的方式推动“烤串现象”的出现。否则，如果你不敢这样做，你就不能这样做。

换句话说，在其他地方，我们应该学习淄博的“烤串现象”，而不是烧烤，而是解放思想，学习发展战略，学习如何找到提高城市影响力的抓手。即使烤串能全面推广，也不是第一个吃螃蟹的，效果会大大降低。只有结合城市特点，加强思维，找到自己可以发展的载体，才能有效发挥产业效应、形象效应和轰动效应。

需要指出的是，淄博方面，虽然“烤串现象”大大提高了城市的知名度，但也带来了巨大的旅游消费效应。然而，烤串在城市里，仍然需要有限的组合，而非无限的放纵。归根结底，烤串所产生的环境问题，是必须关注的问题。除非淄博能找到没有环境问题的烧烤方法，否则仍然需要更有序、控制和监督。轰动效应过后，等待淄博的可能是控制烤串的规模和影响力，而不是继续大肆宣传。

不管怎样，淄博在烤串问题上，成功了，也有机会在其他城市没有宣传城市。给其它城市带来的启发，就是解放思想，开动脑筋，改变思想，而非关起门来思考问题，闭上眼睛看世界，捂住耳朵听歌。这样，就永远找不到发展的钥匙。

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