王健林开卖茶饮料，这次要定多少小目标？

来源丨职业零售网（ID：lingshouwang）
作者丨零售哥  

有人说，现在的许家印有多惨，当年王健林的壮士断腕就有多果敢。

2017年，面对债务危机，王健林迅速开启“卖卖卖”模式，将万达文旅卖给融创、万达酒店卖给富力，并迅速清空了海外地产项目。到了2019年，王健林更是霸气宣布永远退出房地产，一平米也不保留。

如今，不再卖房子的王健林，凭借“轻资产”战略重回富豪榜前列，成为地产圈老板们最羡慕的人。与此同时，他还有了新目标：卖饮料。

    万达注册多个“万茶”商标

就在近日，根据天眼查信息显示，大连万达集团股份有限公司申请注册了多个“万茶”商标，国际分类包括啤酒饮料、方便食品、厨房洁具等，目前商标状态均为等待实质审查。

值得注意的是，早在2017年地产转型的时候，王健林的万达电影就与COSTA签署了战略协议，就建立联合品牌和深度合作等事宜达成一致。2020年，双方合作再次深化，推出全新模式——万茶与COSTA快选融合店。当时有报道提及，全国的万茶店已突破70家。

去年10月20日，在投资者互动平台的回复中，万达再次提到了自有的茶饮品牌“万茶”——万达方面表示，“万茶是公司在旗下影城推出的自有品牌茶饮，包括独立店及与costa咖啡的融合店两种形式，目前经营良好，同时公司也在调研市场、捕捉消费者习惯，对自有饮品品牌进行提档升级，为消费者提供更好服务。”如今来看，万茶的“抵挡升级”正在快速推进，成为王建立重点发力的项目之一。

    相比电影票卖饮料是门好生意

据悉，万茶以“自营创新+精选茶源”为特色，涵盖奶茶、果茶、芝士茶等。从万茶在美团、短视频等渠道看到的价格表来看，除了部分活动时有9.9元的果茶出售外，其奶茶一般售价基本在19元，芝士茶、果茶等品类的价格在26元。

在过去，看电影时的饮料标配一定是可乐；而如今，很大一部分变成了奶茶、果茶等各类“新茶饮”。万达之所以跨界入局新式茶饮，显然是从中嗅到了巨大的商机。

以万达电影2021年半年报为例：观影收入为40.4亿，占收入比例57.44%，占利润比例仅33.36%，毛利率为13.38%；商品、餐饮销售收入7.78亿，占收入比例仅11.06%，占利润比例则高达31.67%，毛利率为65.99%。

仅占一成收入的卖品餐饮收入利润和占六成收入的观影业务基本持平，这种现象在其他业务更单一的院线公司中更为明显。

相比电影票，卖爆米花和饮料显然是一门更好的生意。

    万达卖饮料手握三大利好

资料显示，2020年我国茶行业市场规模为4107亿元，2015～2020年复合增长率为9.8%，其中新式茶饮在2016年开始快速增长，2020年市场规模达1136亿元（2015年-2020年复合增长率为21.9%），预计2025年将达到3400亿元，新式茶饮将成为茶行业规模最大的细分行业。

业内人士认为，目前新茶饮市场渗透率仍有较大发展空间，并且吸引着越来越多的玩家入场。不仅仅是万达，中国邮政集团旗下药品零售业务中邮大药房，去年6月在其福建省福州市的一家门店招牌下开了一间奶茶店——邮氧的茶。

而相比其他新式茶饮，万达手握三大优势：

一是资本，王健林虽然还没有重回首富，但是其强大的资本实力绝非喜茶、奈雪们可比；

二是流量，既有“万达”这块金字招牌，又有王思聪这个超级网红，万茶如果想搞点话题营销事倍功半；

三是渠道，仅单凭遍布全国的万达影院和万达广场来说，就让其他新式茶饮望尘莫及。

    王健林会给万茶定多少小目标？

此前，万茶一直没有公布具体销售数据，主要依赖万达影院渠道进行销售，但是根据万达财报数据推算销售规模能有几个“小目标”。

如今，万达正式申请注册了多个“万茶”商标，显然对这个品牌还有更大规划。不过，疫情之下让电影院影院受到巨大影响。2022年，国内影院在营业率不足50%，重量级影片均撤档的背景下，再次跌入冰点。2022年一季度，我国电影票房约140亿元，较上年同期的181亿元减少约23%。在此情况下，寻找新的赢利点，成为万达刻不容缓的选择。

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