月赚2万，广州小伙晒摆摊收益走红，别小瞧那些推车卖小吃的人

来源丨餐饮新纪元（ID：canyinriji）
作者丨餐饮新纪元
点击阅读原文

别小瞧小吃摊，不起眼的背后，收益强过体面的城市白领

最近有位广州小伙林涛晒摆摊收益走红网络，这位小伙在广州番禺区摆摊卖里脊肉，从小伙晒出的收益来看，一个月赚了2万元利润，月流水高达4万元，广州小伙表示：“每天都出摊，从晚上4点半一直到凌晨一两点。”

按照4万元的营业额流水计算，广州小伙林涛平均每天营业额1400元左右，里脊肉8块钱一份，一个晚上卖出175份还是完全有可能的，这个数量并不是很高。

林涛跟妻子两个人一起摆摊，平均下来每个人每个月的收益在1万元。

而根据广州最新的数据显示，广州工资中位数在5000元，月收入达到一万元的务工人员不超过10%。

所以别小瞧小吃摊，不起眼的背后，很多摆摊人的收益强过体面的城市白领，千万别小瞧那些在城市里推车卖小吃的人，可能人家一个月的收入是你的几倍。

1、摆摊卖烧烤的朋友

林涛表示自己的这点收益根本就不算赚钱，林涛有个朋友也在广州番禺区摆摊做小吃，卖的是烧烤。

以前大家会觉得小吃摊的烧烤便宜，但是现在吃过的人就知道，小吃摊的价格绝对不便宜，有的甚至比烧烤店还更贵。

林涛的这位朋友是一位90后的小伙子，特别喜欢吃生蚝，后来跟随了一个烧烤师傅学习烧烤，两年后便自己出来摆摊在夜市街卖烧烤小吃，主打生蚝，10块钱3个。

生蚝个头并不是很大，这种生蚝在批发市场成本不到1块钱，再加上自己熬的蒜蓉酱，3个生蚝加起来成本也不到4块钱。

一个晚上便可以卖完2个泡沫箱的生蚝，再加上烧烤，一天的收益近3500元，如果是在夏天高峰期的时候，一个晚上收益可以达到上万元。

广州打工的人们很喜欢在街边小吃摊吃美食，如今的小吃摊价格都不便宜，一串羊肉串都要四五块钱，跟你在烧烤店吃的价格其实差不多，但是很多人还是不愿意去烧烤店里，宁愿吃小吃摊。

2、很辛苦，有时不想干

林涛表示虽然看着收益很不错，但其实非常的累，很辛苦，每天下午四点半就要从出租屋将小吃摊推出街头抢占位置，要不然连摆摊的位置都会被人抢掉，谁先来，这个位置就是谁的。

这是小吃摊江湖中的基本潜规则，所以每天都要及时出摊，抢占一个人流量多的好位置。

“有时候不想干，就想休息下，但是想起老家的娃，又不得不起来干活！”

晚上是小吃摊生意的高峰期，有时候林涛要忙到晚上一两点，第二天早上六七点还得起来去菜市场，批发市场购买新鲜食材，回到家里在继续睡3个小时，又要起来准备下午的食材。

“其他的我也不会干，又不想进工厂，只能摆摊，遇到下雨天就惨了，食材准备好了，要是连续下雨，那就更惨了，食材只能自己吃，不仅没收入，还要倒贴房租和食材费用。”

喜欢自由，不想去工厂上班，更不想受制于人，林涛和妻子习惯了自由的生活，对于他们而言，进工厂一个月拿5000元的薪资，从早上8点干到晚上10点，还不如自己摆摊做生意，最起码不需要听别人的批评。

依靠着在广州街头摆摊的收益，林涛和妻子不仅养活了一家人，还买了一辆新能源汽车，在老家还修建了新房子。

对于365天无休的摆摊生活，林涛虽然觉得很累，但是却表示自己还是愿意干下去，“总比上班好吧，你说是吧？”

面对林涛的询问，我想起了自己月薪4000元的薪资，暗自低下了头。

对此，你是怎么看待的呢？

版权说明：
本文仅代表作者个人观点，版权归原创者所有。部分图片源自网络，未能核实归属。本文仅为分享，不为商业用途。若错标或侵权，请与我们联系删除。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com