成立4年销售15亿、完成三轮融资,认养一头牛爆红的秘诀是啥
来源丨品牌营销报(ID:PPYX007)
作者丨老罗
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近日,网红乳业品牌认养一头牛完成了新一笔融资,由长期布局新消费赛道的KKR、以及德弘资本(DCP)联合领投,海邦沣华、广和投资跟投。
自认养一头牛2016年创立以来,已经完成了三轮融资,而且根据数据统计,品牌开店831天粉丝量破500万、4年多的时间完成15亿的销售目标,俨然做到了很多品牌在如此短时间内做不到的事情。
认养一头牛是如何做到的?
01
首创“认养”模式
构建新的牛奶消费场景
自从2008年“三聚氰胺”事件后,国内乳制品品牌在消费者心中的地位一落千丈,消费者对乳制品的质量和安全提出了更高的要求。认养一头牛瞄准消费者对产品质量安全这一痛点的洞察,创建了前所未有的认养奶牛模式。
其实,认养一头牛的这一模式是可以溯源的,一杯优质的牛奶,需要从源头把控,而这一源头就在奶牛的身上,“奶牛养得好,牛奶才会好”,这恰恰也体现了品牌建立的初心——一杯放心好奶。
但一杯放心好奶,不是品牌自卖自夸,而是消费者认为优质才是优质,于是品牌提出了“认养”概念,让消费者从源头开始,亲眼见证好奶的诞生。
因此,认养一头牛的认养模式通过对牧场奶源、生产制造、物流供应链等多个环节与消费者进行连接、互动,全部公开化、透明化,让消费者对产品有更直观的感受,解决传统模式中消费者对产品信息不透明的的行业痛点。
品牌甚至围绕这一模式,在去年5月份,发起“百万家庭认养计划”,并提出“喝牛奶,不如认养一头牛”的话题,正式向消费者提出了认养模式,并且提供了三种认养模式:云认养、联名认养和实名认养。
除了正式推出了认养模式之外,品牌为了更好的贯彻认养模式,特地打造了“透明化”牧场。消费者可以24小时看到牧场的现场直播,还可以直接到牧场进行认养奶牛、亲子游等活动,甚至可以通过数字化、智能化的技术手段,真正享受看得见的饲养、看得见的生产、看得见的配送等产品和服务。
在认养模式下,认养一头牛不仅建立了品牌差异化,以与竞争对手区分开来,让用户快速认识并记住品牌。
而且品牌由此也延伸出了一个消费心智——我喝的牛奶来自我认养的那头牛,这不仅打破了消费者对行业的固有印象,打破了消费者对行业的不信任心理,同时也重塑了品牌与用户之间的关系,构建了新的牛奶消费场景。
02
4年突破15亿
认养一头牛爆红的底层逻辑
在这个消费升级的时代,认养一头牛创造性地打造了“认养”模式,这在乳制行业是非常罕见的,也让品牌问世便足够吸睛,再加上品牌的精细化运营,足以爆红。
那么,认养一头牛爆红的底层逻辑到底是什么?
1、好的产品,自己会说话
俗话说:“好的产品会说话”。那如何打造一款“会说话”的产品?
就像我们前面讲到的,想要为消费者提供一杯放心好奶,需要奶牛养得好。于是,认养一头牛便从源头抓起,投入且专注于“养好牛”。
如今,品牌已经拥有7座现代化牧场、6万头澳洲荷斯坦奶牛,分别分布于河北、黑龙江等地,形成了种、养、加、销、旅一体化。从牧场到奶源,从生产、加工到包装、物流,既采用了国际领先的瑞典设备、技术和工艺,又利用数字化信息技术,实现了全链数字化升级。高效运营的同时,更切实为产品提供了良好的品质保障。
2、跨界联名,快速提高影响力
跨界联名营销,可以产生1+1>2的营销效果已经成为品牌共识,为快速提高品牌影响力,认养一头牛曾与多个品牌展开跨界合作。
就拿认养一头牛与喜茶合作,以“犟心好奶,灵感之茶”为主题,共同在杭州打造了一场国风味十足的快闪店,以认养一头牛纯牛奶为基底,打造了7款现煮奶茶,重塑杭州晚秋明景。
以及于王饱饱的合作,同样极具特色。在2020年春节前夕,与王饱饱联名推出了早餐大礼包,喜庆的中国红加上俏皮可爱的舞狮形象,将麦片+牛奶的黄金早餐组合悄悄植入人心。而且认养一头牛还联合敦煌博物馆和保利文创,推出“认养奶卡-神兽守护卡”。
这哪是1+1>2的营销哲学,更是产生了大于3的效果。一方面,通过屡次不断的跨界,认养一头牛借助对方的势能,快速提高品牌热度,另一方面,与喜茶、王饱饱的联名,拓展了品牌产品的使用场景,激活了消费者对牛奶的更多需求,更重要的是,通过在国风领域的深耕,认养一头牛丰富了品牌文化内涵,建立了新消费新国货的品牌印象,由此圈粉不少年轻人。
3、多元化渠道布局,精准导流实现转化
认养一头牛成功破圈主要来自两波流量,第一波流量红利来自于微信公众号为代表的自媒体,通过优质内容为品牌背书,使品牌产品匹配到了更精准的消费者人群。第二波则是当下电商直播以及抖音、小红书、知乎等内容种草平台,品牌在这些平台上投放广告,进行消费者引流。
而且,基于当下年轻人的线上消费习惯,认养一头牛还入驻天猫、网易严选、每日优鲜等电商平台,通过精准导流实现了销售的转化,就拿2018年,认养一头牛在天猫开店来讲,当年双11销售额突破百万。
03
前景可期的表象下
却遭遇天花板
快速挤进乳业市场的认养一头牛,已经有了一定的粉丝基础,但是吸引高度注意的同时,品牌的缺陷也会被无限放大。如今业内对认养一头牛有着不同的看法。
1、营销噱头严重,产品引起争议
一方面,认养一头牛在宣传时,强调多余概念,噱头十足。品牌曾经强调其纯牛奶“100%生牛乳”。实际上,符合国家标准的牛奶皆是100%生牛乳,认养一头牛是在对一些不清楚乳业规法、标准的消费者塑造一种看似规范的印象,可是这本不就是品牌应该做的吗?
另一方面,价格的争议不断,“种好草、养好牛、挤好奶,只为证明一杯中国造好奶,真的不需要那么贵”。这是认养一头牛的宣传语。但认养一头牛的产品表现并不惊艳,通过对比认养一头牛在市场上的同类产品,发现蛋白质含量为3.3克,和许多竞品相比并无太大差别,但认养一头牛的价格却是其它牛奶的1.4倍左右,好奶不贵也就变得没有说服力起来。
2、缺少线下渠道布局,无法触达大众人群
认养一头牛通过电商渠道寻找了更多用户,但是对于牛奶这样的快消品,大多消费者更倾向于商超等线下渠道购买,尤其是中老年的圈层。
而认养一头牛依赖线上销售渠道,既没有庞大的分销渠道策略,也没有出货量庞大且稳固的线下零售渠道,这就导致品牌无法触达大众人群。
3、产品品类创新力度不够,品牌竞争壁垒薄弱
消费升级时代,用户的需求更加多元化、个性化,他们面临的选择也更加丰富多样,这就要求品牌产品也需要多元化、个性化,否则随时会被替代。
相比于头部企业丰富的产品矩阵,涵盖液态奶、酸奶、奶粉、奶酪、冰淇淋等,认养一头牛的产品品类非常有限。主要依靠两类爆品常温牛奶和常温酸奶,如果没有突破性的产品,只能围绕口味和包装设计进行创新,认养一头牛的竞争壁垒就太过薄弱了。
可见,认养一头牛还有很长的路要走。接下来,品牌需要做的就是如何从爆红走向长红,而重点发力方向就是持续对产品口味、配方、品类的创新和迭代,以及品牌力的打造!
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