黑色的外卖餐具又脏又致癌？

在我们的日常生活中，塑料餐具的颜色似乎总是被忽略的细节。 最近，社交媒体上的一篇热门帖子引发了关于“黑色外卖餐具可能是最脏的”讨论，这让我们开始思考：

塑料餐具的颜色真的与它们的卫生状况有关吗？

黑色塑料餐具是否还能安心使用？

首先，让我们来破除一个常见的误解：并非所有废塑料都能被回收利用，而且那些能够回收的废塑料也不会直接回到我们的餐桌上。🚫

根据中国石油天然气股份有限公司的数据，从1950年到2017年，全球塑料产量达到了惊人的92亿吨，但废塑料的回收利用率却不足10%。（中石油官网）

在中国，2020年的塑料制品产量高达7603万吨，而废塑料产量也有6000万吨，其中物理回收利用量仅占27%。

尽管塑料餐盒通常使用食品级PP材质，具有较高的再生价值，但并非所有这类餐盒都被回收利用。

中国物资再生协会的数据显示，2020年中国的塑料餐盒生产量约为107万吨，而回收量仅为25万吨。（ 中国物资再生协会官网 ）

这表明，虽然有废塑料被回收利用，但它们并不会随意回到食品接触领域。

从行业规范和实践层面来看，被回收的废塑料不太可能“什么成分都有”。

《废塑料综合利用行业规范条件》 明确指出，废塑料综合利用企业不得使用受污染的废弃塑料包装物等作为原料。

此外，中央电视台《新闻直播间》节目中提到，只有清洗干净并带有PP标志的塑料餐盒才会被回收站接受。

在很长一段时间里，出于食品安全的考虑，中国限制了回收塑料在食品接触制品中的使用。

1990年的 《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》 规定，不得使用回收塑料加工食品接触材料。

虽然该规章在2010年失效，但后续仍有其他规章对此进行管理。

所以，塑料餐具的颜色并不直接决定其安全性。塑料制品的着色是影响其质量和外观的重要因素，但并非安全性的直接指标。

GB 4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》国家标准规定，塑料餐具的安全性与感官要求、总迁移量等多个指标相关。

食品接触用塑料制品需保持 色泽正常、无异臭 ，迁移实验后的浸泡液应无浑浊、沉积等不良现象。

了解了塑料餐具的颜色与其安全性并无直接关联后，我们可以从健康的角度出发，提供一些使用塑料餐具的小贴士——🍽 

1. 留意标识和材质： 选择塑料餐具时，注意检查底部的回收标志和数字代码。例如，标有“PP”（聚丙烯）的餐具通常耐热且适合微波炉使用，而“PET”（聚对苯二甲酸乙二醇酯）则常用于饮料瓶，不建议重复使用。

2. 避免高温使用： 某些塑料在高温下可能会释放出有害物质。尽量避免将塑料餐具用于装热食或在微波炉中加热，特别是对于标注不明或非食品级的塑料制品。🌡️

3. 及时更换破损餐具： 塑料餐具一旦有划痕、变形或颜色变化，可能意味着材料开始退化，这时应该及时更换，以防止潜在的化学物质渗入食物中。

4. 优先选择无毒材质： 尽量选择不含BPA（双酚A）和其他有害化学物质的塑料餐具，这些物质可能对健康造成影响。

让我们在享受塑料餐具带来的便利时，也不忘健康与环保，共同守护我们的地球家园。

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