乡城县市场监管局启动食品安全专项抽检筑牢群众饮食安全防线

1天前

强化食品安全监管守护群众舌尖安全

为落实消费者权益保护工作要求，严格执行食品安全“四个最严”准则，进一步夯实辖区食品安全监管基础，筑牢食品安全防护网，近日，乡城县市场监督管理局瞄准群众日常消费的重点食品品类，开展了食品安全专项监督抽检工作，用精准化监管守护好当地群众“舌尖上的安全”。

本次抽检的范围覆盖了辖区内杂货铺、火锅店、快餐店等多个类型的食品经营主体，总共抽取了50个批次的食品样品，包含糕点、饮料、薯类膨化食品、速冻食品、餐饮食品、食用农产品共六大品类。具体来看，抽检样品中糕点占4批次、饮料占3批次、膨化食品占1批次、速冻食品占9批次、餐饮食品占31批次、食用农产品占2批次。抽检全过程严格按照食品安全抽样检验的相关规范执行，重点检测了防腐剂（苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸）、甜味剂（糖精钠、安赛蜜）、重金属（铅、铬）、非法添加物（氯霉素）、农药残留、铝残留量、过氧化氢残留量等核心安全指标，对各类食品安全风险隐患进行了全方位排查。

经由专业检测机构检测，本次抽检的50个批次食品样品全部符合安全标准，未检出不合格产品。从抽检结果能够看出，乡城县辖区内食品经营主体整体的食品安全意识较强，食品生产经营流程整体较为规范，食品流通和餐饮环节的食品安全形势持续保持稳定向好，当地群众的饮食安全得到了有效保障。

下一步，乡城县市场监督管理局将以本次专项抽检为抓手，继续压实食品安全监管责任，常态化推进食品安全监督抽检、日常巡查和专项整治工作，紧盯高风险食品品类、重点经营场所和关键风险指标，实现食品安全风险早发现、早处置。与此同时，该局还会加大食品安全相关法律法规的宣传力度，引导食品经营主体诚信合法经营，畅通消费者投诉举报渠道，全力搭建“源头严防、过程严管、风险严控”的食品安全治理格局，切实保障人民群众的饮食健康和合法消费权益。

2026年乡城县市场监督管理局食品安全专项抽检明细表.docx