今日收官！百款贵州安顺原生好物直送上海市民家门口

9分钟前

5月15日到17日，「小得盈满」嘉定供销市集在上海永盛里商业街区正式开集，全国各地上千款名优特农产品汇聚于此。其中，来自贵州安顺的百款地道特产尤其亮眼，关岭牛、金刺梨、蜂糖李等特色产品悉数亮相，20家当地龙头企业把贵州大山里的鲜香甜润一站式送到了上海市民家门口，今天就是市集的最后一天，感兴趣的市民不妨抓紧时间前往打卡！

在安顺农特产品展区，关岭牛相关产品刚摆展就吸引了不少市民驻足咨询购买。贵州关岭牛投集团公司品宣部经理牟曜曜介绍：「关岭牛是贵州四大名牛之一，我们的牛都是在山间散养，平日里食山间百草、饮天然山泉，产出的肉质细嫩、鲜香没有膻味，属于高蛋白低脂肪的优质肉品。」

本次市集上，企业不仅带来了招牌的牛肉干、卤汁牛肉，还带来了刚推出的新品卤牛腱子肉和牛肉薄片。牟曜曜说：「我们的关岭牛和北方牛品种差别很大，成品吃起来口感劲道、香而不腻，适口性非常好。也希望借着这次市集的机会，把贵州关岭黄牛肉推荐给上海市民，让更多上海朋友品尝到贵州的优质产品。」

安顺独有的金刺梨加工饮品，也是本次市集上的人气爆款。金刺梨本身维生素C含量极高，口味酸甜适中，由它深加工制成的果汁、果酒等产品，吸引了大量市民停下来品尝。市民伍女士尝过之后就成了产品的粉丝，她表示：「喝起来带一点点果酸，但是口感很好，果然还是原生态的东西更对味！」

这些安顺农特产品，不光收获了上海市民的喜爱，更承载着深化沪安协作、助力贵州乡村振兴的重要意义。安顺市农业农村局副局长徐超介绍，安顺是中国优秀旅游城市，也是中国最佳避暑旅游城市，当地打造了肉牛、茶叶、辣椒三大农业主导产业，还有蜂糖李、金刺梨、中药材三大特色产业，一直有着「山地粮仓」「果蔬宝库」的美誉。徐超说：「我们希望借助嘉定五五购物节的平台，进一步深化沪安两地的协作，帮助更多黔货走出大山，为贵州乡村振兴注入动力。」

本次市集上市民的热烈反响，正是两地协作持续深化的鲜活证明。这些优质农特产品，既是贵州生态优势的直观体现，也是沪黔两地协作的重要载体。自从2024年10月安顺与嘉定签订友好城市合作协议以来，农业领域就明确把农特产品入沪、产销对接作为合作重点方向。本次安顺带着生态好物和合作愿景走进上海、融入上海，正是为两地农业合作搭建起了双向奔赴的桥梁。

好山好水才能出好物。安顺地处北纬26度黄金生态产业带，平均海拔1100米，年平均气温14摄氏度，森林覆盖率达到60%，当地土壤富硒率高达75%，称得上是天然的「绿色大氧吧」。目前安顺全市绿色食品、有机农产品认证面积已经超过120万亩，共培育出有机农产品72个、绿色食品53个、农产品地理标志产品28个。

近年来，安顺聚焦农业标准化种植、精细化加工、品牌化运营、数字化销售以及农旅融合发展，从种养基地建设、产品溯源监管到冷链物流配送，实现了全流程全链条把控品质。每一件走出安顺的农产品，都带着大山自然赋予的鲜香，也完全经得起市场的检验。徐超表示：「这场市集不光是一次特色好物的展示，更是沪黔两地山海携手的生动实践——既让上海市民品尝到安顺的味道，也能帮助安顺的优质农产品走得更远、更稳。」

撰稿：李品

编辑：唐敏、倪丹丹