七台河消防开展餐饮油烟管道专项检查筑牢餐饮场所消防安全屏障

4分钟前

为了深刻吸取过往餐饮场所因油烟管道问题引发火灾的事故教训，进一步强化辖区内餐饮经营场所的消防安全管理工作，从根源上降低油烟管道油污堆积诱发火灾的安全风险，近日，七台河市消防救援支队瞄准餐饮行业消防安全的薄弱环节，在全市范围内开展油烟管道清理专项检查行动，全力保障人民群众生命财产安全，维护辖区消防安全形势平稳。

本次专项检查，七台河市消防救援支队联合商务、市场监管等多部门开展协同检查，同时发动各乡镇街道、社区基层工作人员，结合辖区内餐饮场所的分布特点，采用“全覆盖排查、精细化核查、常态化督导”的工作方式，将城市大型综合体、大中型饭店、烧烤门店、街边小吃铺等各类型餐饮经营单位都纳入重点检查范围，重点针对后厨油烟管道、排油烟风机这类容易引发火灾的关键设施设备开展全面排查。在检查过程中，消防监督人员仔细测量查看油烟管道内壁的油垢堆积厚度，核查餐饮单位是否严格依照消防安全管理的相关规范要求，定期聘请专业机构开展油烟管道清洗作业，还认真查阅了餐饮单位留存的油烟管道清洗台账等资料，核对清洗的频次、清洗的质量是否符合消防安全标准。与此同时，检查组还同步检查了餐饮场所消防设施器材的配备情况以及完好有效性、疏散通道和安全出口的畅通情况、电气线路敷设是否符合防爆安全规范、燃气使用操作是否合规以及场所消防安全管理制度是否落实到位等内容，实现了全方位排查、无死角整治。

针对检查过程中发现的油烟管道清洗不及时、油垢堆积超标、清洗台账记录不规范、消防设施维护不到位等各类消防安全隐患，监督检查人员当场向场所负责人逐一指出问题，向负责人明确了隐患可能引发的火灾危害，当场出具了火灾隐患整改通知书，提出了具体可行的整改意见，明确了整改时限和整改责任人，要求餐饮场所第一时间落实整改措施，定期开展深度油烟管道清洗，从源头切断火灾诱因。同时也督促场所负责人切实履行消防安全主体责任，建立健全油烟管道常态化清理、消防安全日常巡查等工作机制，防止隐患反弹复发。

接下来，七台河市消防救援支队会持续加大对餐饮场所油烟管道清理工作的督导检查力度，定期对已经完成整改的隐患开展“回头看”工作，建立“排查、整改、复查”的闭环管理机制，严厉查处各类消防安全违法违规行为。同时，支队也会持续深化消防安全宣传引导，不断提升餐饮行业从业人员的消防安全意识和火灾自防自救能力，全力防范化解各类火灾风险，为辖区群众营造安全稳定的消防安全环境。