五一坐高铁有口福啦！兰州局动车组全新上线5款特色列车餐食

五一假期出门旅行，迎着暖意奔赴远方

在穿山越海的旅途里

当然少不了一份对味的美食陪伴左右

今年五一假期出行客流大幅增长，为了丰富动车组列车的餐饮选择，给旅客带来更好的出行体验，兰州铁路局兰铁国旅公司对列车餐饮服务完成全新升级，精心推出5款特色动车餐食，为假日旅途解锁不一样的舌尖新体验

本次推出的5款定制新品餐食，是研发团队结合假日出行的多元场景打造而成，覆盖了四大品类，能适配不同旅客的口味需求

涵盖西北风味、经典简餐、健康轻食、儿童专属四大品类，一起来看看都有哪些选择：

01

姜辣鸭饭

鲜辣过瘾，越吃越香

鸭肉搭配鲜辣姜香慢火炖制，肉质紧实丝丝入味，搭配颗粒饱满的喷香米饭，一口就能尝到地道西北风味，刚好驱散旅途中的疲惫感。

02

酸甜鱼排饭

酸鲜开胃，嫩滑爽口

外酥里嫩的整块鱼排，裹上调配好的秘制酸甜酱汁，口感层次丰富完全不腻口，不管是老人还是孩子都能放心吃。

03

经典鸡翅饭

酱香浓郁，肉质酥香

香嫩多汁的整只鸡翅搭配软糯可口的米饭，咸香入味不会过咸，是不会出错的经典暖心选择，怕踩雷选它准没错。

04

元气轻食套餐

清爽鲜嫩，风味清淡

精选当季新鲜时蔬搭配优质蛋白，整体口味清爽没有负担，专门给注重健康饮食的旅客准备了这份轻盈选择。

05

童趣儿童套餐

造型可爱，健康美味

搭配了造型可爱的主食、软糯顺口的配菜和健康小食，整体口味清淡，营养搭配均衡，贴心贴合小朋友的用餐需求。

这次上新的多款餐食覆盖了不同口味偏好，从地道西北风味到清爽低卡轻食，从大众都爱的经典口，到小朋友专属的定制套餐，荤素搭配科学合理，口感层次丰富多样，不管你是亲子出游、短途休闲还是长途出行，都能选到适合自己的那一款美味。

在菜品研发和制作环节，兰铁国旅公司反复调试打磨口味，不仅严选优质食材，还精细调整了烹饪工艺，同时兼顾了餐食的口感风味和列车上食用的便捷性。

除此之外，本次上新的所有餐食都严格遵循食品安全管控标准，从最初的食材采购、集中加工，到冷链储运、列车存放再到配送上车，全流程都按照标准化要求管控，既保证送上旅客餐桌的餐食新鲜温热，同时坚持走亲民普惠的定价路线，品质升级体验升级，性价比十足。

除了菜品焕新之外，本次列车就餐服务也完成了便捷升级，现在搭乘兰州铁路局管内的动车组列车，旅客只需要扫描座椅扶手上的铁路畅行码，就可以线上一键浏览餐品、随心下单点餐。

制作完成的热乎餐食，会直接配送到你的座位，不用起身走动，也不用长时间排队等候，轻松解锁高效舒适的旅途就餐新方式。

兰铁国旅公司餐服负责人韦志国介绍：“结合五一假期出行特点，我们提前统筹安排了餐食储备，优化了菜品结构，丰富了供给的品类，就是想用更贴合旅客需求的餐饮产品，让大家的旅途用餐更舒适、更惬意。”

假日旅途，有美食相伴

这个五一假期

兰铁国旅公司以细致服务为基础，用暖心美味为旅途加分

持续优化旅途配套服务，用一餐一食的用心，守护每一位旅客的出行旅程，让飞驰的高铁列车上，既有看不完的沿途美景，也尝得到贴心的人间烟火滋味

供稿：兰铁国旅公司融媒体工作室

素材：吕晓娇 杜培培 朱雪菲

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