14岁女孩煮面被滚汤烫伤！安全下厨需牢记这三点

近日，陕西西安一名14岁女孩在家煮面时，不慎打翻煮面的汤锅，滚烫的汤汁瞬间泼向她，导致右侧脸颊、耳朵、下巴、脖子及胸口等部位大面积烫伤，部分皮肤表皮脱落。事发后，家长迅速将女孩送往医院救治，经过紧急处理和后续治疗，女孩受损皮肤得以保留，目前创面正稳步愈合。

孩子下厨本是提升自理能力的好事，但由此引发的火灾等事故并非个例。

相关案例：2025年10月，浙江金华婺城区一民房顶楼发生火灾。当时一对兄妹在家炸虾片，飞溅的热油被吸入油烟机后起火，火势迅速蔓延至周围可燃物。好在邻居及时发现并报警，还将孩子带到安全地带，消防员迅速到场灭火，未造成更严重后果。

消防部门提示，孩子下厨提升自理能力值得提倡，但安全必须放在首位，家长和孩子需共同记住以下三点：

01 远离高危区域

灶台周边1米内是高危区域，做饭时孩子不要靠近；水槽可能有碎玻璃，提醒孩子不乱翻，避免划伤；地面湿滑易摔倒，走路要慢，不奔跑。

02 正确使用厨房物品

刀具：年龄小的孩子避免独自用刀具，稍大的孩子可在家长全程陪伴下使用安全型刀具，平时刀具要收纳在孩子拿不到的地方；热物：从微波炉、烤箱取出的碗盘和食物很烫，需用隔热手套，端热汤热菜时要先扶稳再端走；电器：告知孩子不能用湿手碰电源开关、插座和电器外壳，防止触电。

03 应对突发情况

烫伤：牢记“冲、脱、泡、盖、送”五步骤——用流动冷水冲烫伤部位15-30分钟降温，轻轻脱烫伤部位衣物，粘连时不强行撕扯，继续泡冷水缓解疼痛，用干净纱布或毛巾覆盖创面，不随意涂药膏，及时就医；燃气泄漏：第一时间远离泄漏区，不碰电器开关和火源，到室外安全地带告知家长；火灾：牢记“小火及时报，大火先逃生”，不贪恋财物，到安全区域后拨打119，说明地址、火灾情况和人员位置。

原标题：《14岁女孩煮面遭滚汤“浇头”！安全下厨记住这三点》

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