伊川开展“元宵护食安·快检下基层”行动完成83批次食品检测

2天前

伊川县融媒体中心●伊川新闻●

为保障元宵节期间群众饮食安全，筑牢农村食品安全防线，县公共检验检测中心联合乡镇市场监管所组建专项快检工作队，赴鸦岭、白沙等乡镇开展“元宵护食安·快检下基层”行动，以技术赋能打通监管“最后一公里”，让群众安心过节。

行动聚焦偏远乡镇农贸市场、村级食杂店、便民超市等场所，围绕元宵消费热点，以蔬菜、水果等日常消费品为检测重点。技术人员严格按快检规范操作，采用“即抽、即检、即报”模式：在集贸市场随机抽取时令蔬菜，快速完成取样、前处理、试剂添加及仪器检测，10分钟内出具结果；发现问题隐患第一时间移交属地监管部门闭环处置。同时，工作人员督导经营主体落实进货索证索票、台账记录、从业人员健康管理等要求，督促规范食品储存、清理临期变质食品，并向群众发放100余份科普宣传单与快检手册，解答疑问，引导科学安全消费。

截至目前，行动累计出动技术人员15人次，覆盖2个乡镇、12个经营场所，完成食品快检83批次。（记者田津辉通讯员李冰心）