奶茶被指蹭准毒品擦边球?霸王茶姬们真的冤吗

01-04 06:03

这个元旦,霸王茶姬的年轻老总恐怕过得不太顺心。


前几天,一位博主的言论让霸王茶姬股价暴跌,还登上了多个高位热搜。



起因是知乎上一位博主称:


霸王茶姬等高浓度咖啡因饮料,实际在蹭准毒品的擦边球,只是嘴上不承认。


这话一出,不少人立刻警惕起来。更让茶饮品牌头疼的是,许多消费者纷纷表示认同。


因为喝了这些奶茶后,真的会失眠。凌晨3点还没睡的网友们,甚至给不同奶茶编出了各种调侃的说法。


比如茶话弄的黛玉款,被调侃“林黛玉喝了能撑到发现新娘不是自己”;霸王茶姬的万里木兰则有“下午一点喝万里木兰,凌晨一点替父从军”的说法,足见大家对其咖啡因含量的“认可”。



网友们早就分析过奶茶的咖啡因含量,发现部分奶茶的咖啡因甚至超过咖啡。比如霸王茶姬万里木兰含222mg/kg、一点点四季奶青209mg/kg,而星巴克拿铁仅177mg/kg。加上“准毒品”的噱头,茶饮品牌直接被钉在了热搜上。


霸王茶姬连夜发声明自证清白,强调咖啡因来自茶叶,中国人喝茶叶的历史悠久,言外之意是将奶茶与准毒品挂钩,无异于污名化中国茶叶。


那么,让我们彻夜难眠、一天不喝就难受的高浓度奶茶,真的是准毒品吗?


首先,毒品是指鸦片、吗啡等能使人形成成瘾癖的麻醉药品和精神药品,需满足成瘾性、危害性、非法取得三个条件。我国《精神药品品种目录》将咖啡因列为第二类精神药品,因为高纯度合成咖啡因是强兴奋剂,大剂量摄入(超过3-10克)可能致死,还易引发急性中毒。



不过,这里说的是合成咖啡因,常被用作毒品辅料,比如农村曾出现的“面面”(安钠咖,咖啡因与苯甲酸钠混合物),通过烫吸摄入属于违法行为。但奶茶中的咖啡因来自天然茶叶,茶叶含2%-4%的咖啡因,比咖啡还高,这也是部分奶茶比咖啡更提神的原因。



我国管制的是高浓度合成咖啡因,若奶茶的咖啡因完全来自茶叶,就与准毒品无关。天然咖啡因在食品、日用品、药品中广泛合法使用,比如咖啡、功能饮料、巧克力、洗发水、感冒药等,且含量以毫克计,正常饮用无需担心。



关于奶茶是否成瘾,学界有争议:美国DSM-5认为咖啡因戒断成瘾需进一步研究,WHO的ICD-10则收录了咖啡因依赖症(与毒品成瘾不同)。咖啡因通过阻断腺苷让人提神,但腺苷并未消失,停饮后积累的腺苷会引发头痛、疲劳、情绪低落等戒断反应,导致人们再次饮用。



更严重的是奶茶的隐蔽性:我国现行《茶饮料》国标(2008版)仅规定咖啡因下限(≥35mg/kg),无上限要求,导致奶茶咖啡因含量不受限制。而WHO和美国FDA建议健康成年人每日咖啡因摄入不超过400mg,儿童青少年需严格控制,但奶茶因口感好,易被过量饮用,且很多人不知道其咖啡因含量。



目前部分奶茶品牌加入上海饮料分级计划,标注咖啡因含量,但对青少年等群体仍不够。2014版《茶饮料》新国标正在修订,预计2025-2026年发布,将要求标注咖啡因含量并设置摄入量警示。



最后想说,奶茶不是准毒品,但确实该告别“盲盒时代”了。


撰文:star


图片、资料来源


知乎@云杉


微博@霸王茶姬


GB/T 21733—2008《茶饮料》


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