央视曝光假陈皮成本70售价过千 广西浦北深夜通报调查进展

12月15日凌晨1时许，广西钦州市浦北县市场监督管理局针对央视曝光的陈皮问题发布情况通报。

通报指出，12月14日20时央视《财经调查》栏目报道了该县部分陈皮经营主体生产销售“速成工艺陈皮”等问题。浦北县委、县政府对此高度重视，第一时间组建了由县市场监督管理局牵头，公安、农业农村、工信等多部门参与的联合调查组，对报道涉及的经营主体展开全面调查，并已采取封存相关物品、固定证据等措施。

下一步，调查组将根据调查结果依法依规严肃处理，严厉打击各类生产经营违法行为，切实维护消费者合法权益和公平竞争的市场秩序。

售价高达千元的陈皮成本仅需70元？

央视《财经调查》栏目进行了深度曝光

据央视《财经调查》报道，该栏目接到群众举报，反映陈皮市场存在年份虚标、产地造假、工艺造假等乱象，一些售价千元一斤的“年份陈皮”可能并不符合其标注的年份。

以下视频来源于

央视财经

《财经调查》记者调查发现，某平台直播间的主播称，市面上约八成的所谓广东新会陈皮实际上是广西陈皮。

广西钦州市浦北县是茶枝柑的重要种植基地，茶枝柑的果皮是陈皮“越陈越香”特点的关键来源，也是浦北陈皮的唯一原料。2024年，当地陈皮产业产值突破60亿元，在采收季节，大量鲜果被加工晾晒成柑皮。

果农和收购商表示，今年浦北茶枝柑鲜果的收购价格有所下降。按照20斤鲜果出1斤柑皮的比例计算，再加上人工成本，品相较好的新柑皮成本约为30元/斤，低端柑皮仅需六七元/斤，而且当年新加工的柑皮还不能称为真正的陈皮。

某陈皮企业负责人介绍，根据行业共识和相关团体标准，柑皮需要陈化三年以上才能被称为陈皮，陈化时间越长，陈皮的价值通常越高。但他也透露，自然陈化需要企业长期占用大量资金，这对多数企业来说是难以承受的压力。

该企业负责人私下告诉记者，为了缓解资金占用的压力，一种名为“轻工艺”的速成加工方法在部分陈皮生产企业中流行起来。通过这种方法，企业仅需一个月时间，就能将新采收的茶枝柑果皮处理成外观近似于自然陈化三年、五年的陈皮，大幅缩短了陈化周期，降低了企业的运营成本。

浦北当地自然陈化五年的陈皮批发价在每斤150元至200元之间，而企业造假生产的“工艺皮”成本仅约70元/斤，高额的利润差促使更多商家放弃自然陈化，选择这种违规的速成方法。

记者在广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司的分拣车间看到了大批量的造假工艺皮陈皮。同一批“工艺皮”因加工时受热情况不同产生色差，被分拣后标注为三年、五年等不同年份的陈皮。

该公司负责人透露，不同“年份”的工艺皮本质上是相同的，批发价均为70元左右一斤，但零售价差异巨大。标注为五年的工艺皮能卖到500元一斤，标注为十年的则能卖到1000元一斤，商家仅凭外观差异就能大幅抬高价格，利润超过成本的十倍以上。

原标题：《成本70售价上千？央视曝光假“陈皮”后，广西浦北凌晨通报——》

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