御塘贡米丰收，尽显农耕魅力

11-07 06:39

金秋时节，房山区长沟镇西甘池村的泉水湿地田间，金色的稻浪随风起伏，清新的稻香与泥土的芬芳相互交织、四处弥漫。承载着农耕记忆与皇家贡韵的御塘贡米迎来了丰收季，一幅自然馈赠和人文智慧交融的美丽画卷正缓缓展开。

长沟镇是北京少有的“富水之乡”，这里坐落着全市唯一的国家级泉水湿地公园，上万处甘泉终年涌流。那恒温清澈、富含矿物质的活水滋养着这片稻田，为御塘贡米的卓越品质奠定了基础。自清代起，御塘贡米就成为了皇家贡品。

在种植过程中，当地一直遵循“清明育秧、小满插秧”的古法农时，还结合了村民在实践中摸索出的“活水种植”技术。这些因素共同造就了御塘贡米“色如玉、粒如珠”的特质。即便经过九蒸九晒，米粒依然完好如初，吃起来软糯清甜、余味悠长。

丰收的时候，首都师范大学附属良乡大学城学校的同学们走进了稻田。他们手持镰刀，亲身参与收割、捆扎、脱粒等农事劳作。在田间地头，青春的身影与金色的稻浪相互映衬，十分有趣。学生们在挥洒汗水的过程中，体会到了农耕的艰辛，也更深刻地理解了“一粥一饭，当思来之不易”的含义。这样的实践活动，不仅传承了历史悠久的农耕文化，还让敬畏自然、珍惜粮食的观念深深扎根在他们心中。