霍林郭勒:到早市邂逅秋日烟火

2025-08-30

8月26日清晨六点,霍林郭勒市创业路与哲里木大街交叉路口西面和南面的早市热闹非凡,人头攒动,叫卖声此起彼伏。现磨芝麻酱散发着焦香,刚出锅的豆腐脑弥漫着豆香,大锅里烀玉米飘出醇香,还有各类瓜果蔬菜的清香交织在一起,奏响了独属于霍林郭勒早市的“味道交响乐”。



摊主老邵大声吆喝着:“苞米一块钱一穗……来看看。”一边招呼着正在挑玉米的大娘。茄子、辣椒、大蒜、窝瓜、鹅蛋等农产品在他身前摆了满满一排。老邵热情介绍道:“这苞米啥的都是现掰下来的,还带着地气呢!”



从早市入口往里走,道路左右两侧摆满了各种商品。左边有紫豆角、辣妹子辣椒、奶嚼口、乌日莫,右边是红皮土豆、胖乎蘑、虎皮柿子、太阳花,前边路口还有馄饨、馅饼和牛肉等美食。市民们夹着小袋子或拖着拉杆车在早市里来来往往,初秋的烟火气在摊主的吆喝声和市民的询价声中逐渐弥漫开来。



天色渐亮,上班族也加入了采购的队伍。五块五就能吃饱油条豆腐脑,新烀出锅的玉米五块钱两根,早餐轻松解决。八点左右,摊主们很有默契地收起篷布、小三轮车或青菜框,没多久,这条道路又变回了普通的非机动车道。直到第二天凌晨四点左右,摊主们又回到自己的摊位,开始新一天的忙碌与吆喝。



在霍林郭勒初秋的早市里,藏着这座塞北小城的丰收故事。它不仅满足了城市居民的饮食需求,还传承着代代相传的生活智慧。那些带着尘土的蔬菜、冒着热气的食物和带着乡音的吆喝,共同绘就了小城清晨的烟火画卷。



据悉,霍林郭勒创业路与哲里木大街交叉路口的早市,从6月10日开市至10月末闭市,每天清晨四点到八点左右,市民可前往该区域采购。(记者:袁宇波 赵格一)


原标题:《霍林郭勒:走!去早市里“逮”个秋天》


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