Tims天好中国：盈利与规模齐头并进

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作者/刘敏露

8月26日，全球知名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务（简称“Tims天好中国”）公布二季度成绩单，多项数据呈增长态势。系统销售额同比增长1.4%，特许经营与零售业务稳定盈利，其他业务收入同比增长50.7%。值得一提的是，二季度Tims天好中国加盟门店实现规模化扩张，特别渠道布局也在持续深入。

业内人士认为，2025年二季度财报数据体现了Tims天好中国在复杂市场环境下的战略韧性。其差异化产品战略、规模效应降低成本以及精细化运营提升效率，正促使Tims天好中国从“规模扩张”向“效率深耕”转变。不断提升的盈利能力，使其能在竞争激烈的咖啡市场持续领先。

盈利与会员规模双增长

众多增长数据展现出Tims天好中国的良好发展态势。

报告期内，Tims天好中国营收达3.49亿元，系统销售额同比增长1.4%至4.095亿元。其中，特许经营与零售业务提供了稳定现金流和盈利，其他业务收入同比大幅增长50.7%。

2025年上半年，Tims天好中国通过提升单店及公司运营效率，盈利能力不断优化。数据显示，上半年自营门店贡献利润率与调整后公司EBITDA利润率分别提升2.7个百分点和2.8个百分点。同时，特许加盟业务快速增长，成为重要增长动力。

此外，Tims天好中国会员规模再创新高。截至2025年6月30日，品牌注册会员总数达2619万人，同比增长22.4%，店均注册会员超2.58万人，为未来业绩增长和区域扩张提供有力支撑。

实际上，这个有着加拿大“国民咖啡”之称的品牌，在中国市场的发展一直备受关注。

2018年，Tim Hortons母公司RBI与笛卡尔资本集团合资成立Tims天好中国；2019年，Tims天好中国在上海人民广场开设首家门店，正式进入中国市场；后来，Tims天好咖啡启用中文名“天好咖啡”，始终保持积极发展态势。

2025年二季度出色的财报，也证明了该咖啡品牌在复杂市场环境下的战略韧性。

Tims天好中国CFO李东总结道：“第二季度，我们推出午餐时段‘轻体午餐盒’系列产品，巩固了‘咖啡 + 暖食’的差异化战略定位，推动了门店营收与单店经济效益提升。本季度营收持续恢复增长，系统销售额同比增长1.4%。特许经营与零售业务贡献了稳定现金流和盈利，其他业务利润同比增长110.3%。同时，季度经调整企业EBITDA再次转正。这些成果体现了Tims中国的不懈努力，以及对可持续盈利增长的追求。”

食品收入占比创新高

在咖啡赛道同质化竞争日益激烈的当下，优质产品是品牌发展的核心。Tims天好中国坚持“产品为核心”的战略，通过产品多元化创新和全时段场景布局，增强在关键消费场景和目标客群中的市场竞争力。

2025年第二季度，Tims天好中国加大新品研发力度，共推出43款新品（含28款饮品、15款食品），丰富的产品矩阵为消费者提供更多选择，强化了品牌差异化优势。

在食品领域，Tims天好中国打造“高性价比 + 高营养”组合，收入占比创历史新高。

以“轻体午餐盒”产品线为核心，Tims天好中国不断完善健康餐饮方案。继“热烤贝果堡”“充能午餐卷”系列后，又推出“有料能量碗”系列。该产品突破传统午餐形式，以“营养均衡 + 料足分量”的健康碗为主，搭配咖啡或饮品，叠加“吃饱饱卡”6折优惠后，最低24元起，凭借“高性价比 + 高营养价值”赢得消费者喜爱。

产品创新推动食品业务业绩增长：第二季度，Tims天好中国食品收入同比增长8.6%，收入占比从2024年同期的32.5%提升至35.2%，创历史新高。通过构建“主食 + 小食 + 咖啡”的完整午餐方案，Tims挖掘了消费者潜在需求，开辟了新的增长曲线。

在饮品领域，全时段及跨价格带创新是Tims天好中国满足多元消费需求的方式。

为满足不同客群的差异化需求，Tims天好中国在饮品赛道不断创新，推出冷萃系列、果咖系列、水牛乳系列等，覆盖早餐、下午茶、晚餐后等全时段消费场景，兼顾高、中、低不同价格带，实现“产品组合深度 + 消费需求平衡性”的双重升级。

这有效提高了客单多样性和品类渗透率，不同口味偏好的消费者都能找到合适的饮品，扩大了品牌受众范围。

加盟与特渠门店拓展

2025年第二季度，Tims天好中国以“盈利增长”为核心目标，通过多维度策略优化，实现运营效率、市场覆盖和财务表现同步提升，巩固了在咖啡市场的竞争力。

围绕“提升运营效率、扩大高质量覆盖”，Tims天好中国升级门店运营体系。一方面对自营门店进行精细化调整，升级改造现有自营门店，关闭低效低产店铺，通过“提质 + 精简”优化门店网络结构，提升单店运营效益。

另一方面，高质量推进加盟业务，秉持“极致便利”原则，推出多元化加盟政策，推动加盟门店规模化扩张。截至2025年6月30日，加盟门店数量增至449家，较去年同期的333家有显著增长。

此外，Tims天好中国在报告期内深化特别渠道布局，加大医院、学校、银行等特渠场景的门店覆盖，利用此类渠道“客流精准稳定”的优势，满足场景化消费需求，提高用户消费频次。本季度新增特渠门店18家，丰富了门店场景矩阵。

Tims天好中国CEO卢永臣表示：“2025年以盈利增长为核心，本季度实现了运营效率与门店单位经济效益优化，‘咖啡 + 新鲜现制暖食’的差异化优势明显，助力门店营业额增长，规模优势控制成本，精细化运营通过数字化、服务优化等提升效率。未来，公司将继续以盈利增长为核心，深化相关策略并探索创新，稳步竞争，为股东与消费者创造更大价值。”

业内人士认为，随着千店规模效应进一步显现、加盟与特渠业务持续拓展、供应链与数字化能力不断提升，Tims天好中国有望保持高质量发展，为咖啡行业树立“规模与效益并重”的运营标杆，为消费者提供更优质的产品和场景服务。

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