立秋簪楸叶,楸树韵悠长
“楸”字里藏着个“秋”。宋代立秋时,无论男女都有簪戴楸叶的风俗,这种风气一直延续到明代,之后才逐渐消失。
《东京梦华录》记载:“立秋日,满街卖楸叶,妇女儿童辈,皆剪成花样戴之。”这样热闹的场景被称为“楸市”。
要是觉得桃李、紫薇、绣球不够新奇,不妨瞧瞧江南的其他花木,像楝树和楸树。楝花香气浓郁,在暖阳下,紫色的花朵簇拥在一起。楸树身姿挺拔,如同龙腾,它的花和梓树有些相似。唐宋诗人为它们写下了不少诗词,可见其文史渊源深厚。只有亲眼见过,再去品读古人的赞美之词,才会知道所言非虚。桑梓故园,一草一木都饱含深情。

常熟虞山三峰清凉禅寺前的楸树,至今已有200多年历史。 摄影:ANDY LZD 2025年4月
楸树在中国有着悠久的栽培历史,《诗经》中就已经有相关记载。古人把它视为高贵的树木,常常栽种在宫廷、寺庙里。楸树高大挺拔,能长到20米以上,树干笔直,树冠呈狭长卵形。它的叶片对生或三叶轮生,形状是三角状卵形或卵状长圆形,叶缘全缘或浅裂,叶背脉腋有紫色腺斑。花冠呈钟形,颜色为白色或淡粉色,里面有紫色斑点,花期一般在4 - 6月。

楸树花期通常在5月 - 6月,有些古树在气候温暖的情况下,4月就会开花。

常熟虞山三峰清凉禅寺前的两棵楸树,有着200多年历史,充满了古朴的韵味。摄影:Kate Cameron
楸树是非常美丽的大树。唐代韩愈在《楸树》中写道:“谁人与脱青罗帔,看吐高花万万层。”花树并不少见,但“高花”是楸树独特的风姿。韩愈用楸树不择地而生的意象来表明自己的志向。它的姿态挺拔如盘龙,如果在春日能见到它开花,就能体会到北宋梅尧臣诗中的意境:“楸英独步媚,淡紫相参差。大叶与劲干,簇萼密自宜。图出帝宫树,耸向白玉墀。高绝不近俗,直许天人窥。”北宋苏轼在《梦中绝句》中也称赞道:“楸树高花欲插天,暖风迟日共茫然。落英满地君方见,惆怅春光又一年。”千年的楸树就像圣灵一样,在春雷的风中,花落如雨。

位于嘉兴的一株楸树。摄影:花糕员外
今年春日去郊区看古树时,遇到电闪雷鸣、大雨倾盆,被困在凉亭里。透过雨幕,突然理解了金代元德明所说的老楸树,“只恐等闲风雨夜,怒随雷电上青冥。”
“楸”字中嵌有个“秋”。宋代立秋时,男女皆有簪戴楸叶的习俗,此风延续至明代,后来才慢慢消失。《东京梦华录》记载:“立秋日,满街卖楸叶,妇女儿童辈,皆剪成花样戴之。”这种热闹的场景被称为“楸市”。古籍《养生月览》中记载“立秋日,太阳未升,采楸叶熬为膏,传疮疡立愈,谓之楸叶膏。”没想到楸叶还是古人治病的药材。

位于嘉兴的一株楸树,至今已有千年历史。 摄影:花糕员外
为什么人们唯独钟情于楸叶呢?楸叶早凋早落,“一叶落而知天下秋”,楸叶的凋零正是秋意的使者。宋人簪戴楸叶,是遵循节序的意思。北宋刘敞在《剪楸叶词》中写道:“儿童畏我逢秋悲,刻叶作花矜岁时。祝我宜秋劝使插,未能免俗复尔为。”孩童担心诗人悲秋,把楸叶刻成花送给他,想借节物带来的欢乐,驱散秋日的寂寥。晁说之在《秋》诗中也说:“前日家人带楸叶,求身强健更何求。”可见当时簪戴楸叶,也包含着祈福的意思。从形态材质来说,楸常和梓一起被提及,“楸梓夹路,蓊蔚如林”;从季候歌咏方面,则和梧桐一起谱写秋声,“一庭落叶楸梧老,万里悲风鼓角秋”。
多年前立秋的午后,在桐乡郊区乡下发现了一株唐代的楸树,树冠太高,就打消了摘叶的念头。转到老街,摘了梓叶代替,尝试想象中的“刻叶作花”。没人知道当时簪戴楸叶的具体情况,站在树下时,突然明白了为什么树叶也会有买卖:毕竟不是每个人都能够到呀。
追忆南宋临安风貌的《武林旧事》记载:“立秋日,都人戴楸叶,饮秋水、赤小豆”。范成大也有“折枝楸叶起园瓜”的诗句。当时夔州(今重庆一带)也有这样的习俗。在蜀地为官的王十朋在《立秋》诗中写道:“家远思尝稻,年衰怯戴楸”,并自注这是夔地的风俗。“啃秋”,也叫“咬秋”,这个名字可能源于立秋吃瓜的习俗。文献记载,当时的人认为这样可以避免腹泻。清末夏仁虎在《岁华忆语》中记载:“预藏西瓜,于立秋日食之,曰啃秋。”戴上楸叶,吃上园中的瓜果,古人就是这样过立秋的。在宋人的医书中提醒大家:“立秋后五日,瓜不可食”,或许这种观念的流行,反而促成了立秋吃瓜的独特食俗。

尝试古人的“刻叶作花”。图:花糕员外
元代张野曾在词中感慨“人乍起、一簪楸叶,不堪裁翦”。明代《西湖游览志余》记载得更详细:“立秋之日,男女咸戴楸叶以应时序。或以石楠红叶剪刻花瓣,扑插鬓边。”明代宫廷中,人们簪楸叶,吃莲蓬、藕,晒伏姜,赏茉莉、栀子、兰、芙蓉等花。然而到了清初夏末,江南已经是“街头不复簪楸叶,但买山塘茉莉花”。不过,宋代笔记中关于戴楸叶的描述,依然感染着清代文人,延续着那份初秋的意境。所以清初查慎行才有:“楸叶剪花桐落子,半年节物旋更。”
如今,“刻叶作花”是什么模样,已经无人知晓,也没有图画信息可寻。我想着宋人喜爱梅稍月,于是用刀镂空了叶片,或许还有些市井的生动气息。立秋的热闹仿佛就在眼前,宋时的风物仿佛簪在了发间。
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