“虹商好客”首店开业，外卖食品安全受关注

近日，位于曲阳路街道的虹商好客首店开业，它打造了“食集 + 菜场 + X”复合型共享空间，为社区居民提供餐饮服务及社交共享空间。

开业一个月以来，餐饮档口外卖生意火爆，其食品安全能否达标引发关注。近日，区市场监管局曲阳所走进虹商好客，开展“外卖你点我检”活动，吸引众多市民关注与参与。

市民代表表示：“希望通过此次活动，能了解平日里常点外卖的安全性，吃得更加放心。”活动中，检查人员通过填写调查问卷，广泛收集市民对外卖食品的关注点和诉求。结果显示，市民最关心的外卖品类有炒菜、饮品、小吃、糕点。

当天，市民代表现场“点单”选出热门食品。随后，检查人员和抽样人员前往被选中的商家，对外卖食品进行抽样检测。

检查人员还深入商家后厨，重点检查商家食品安全主体责任落实情况、食品原料进货渠道、储存条件、加工制作过程以及从业人员健康状况等关键环节。检查人员称：“食材的新鲜度和加工环境的卫生情况直接关系到消费者的健康，我们必须严格把关。”抽样人员按相关流程，对抽取的食品进行保存、封样、送检，检验结果将及时向社会公布。

一位参与现场活动的市民说：“平常点外卖的时候，总会担心食品安全问题。这次能亲身参与‘你点我检’，又感受到了浓浓的烟火气，看到整个抽检过程，心里踏实多了。”周围不少市民也希望以后多举办类似活动，让外卖食品安全更有保障。

本次“外卖你点我检”活动旨在加强网络餐饮食品安全监管，提升市民对外卖食品安全的信心，增强监管的针对性和有效性。未来，曲阳市场监管所将持续深化此类活动，强化常态化监管机制，提升外卖食品安全水平，守护市民“舌尖上的安全”。同时，呼吁广大市民积极参与食品安全监督，如发现问题，可拨打 12315 投诉举报热线，共同营造安全、放心的外卖消费环境。

记者：顾俪

图片：区市场监管局

原标题：《“虹商好客”首店开业！外卖食品安全如何？》

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