不要倒剩菜!这样做一年都吃不腻

07-01 06:54

在肆虐的夏日,“朝九晚九”的上班族们大步走着,小步跑着,满嘴塞着,一手抱着,真是赶在路上,吃在路上。


便利店的客人有各种各样的快餐和早餐,其中经典当然是三角饭团!肉松蛋黄沙拉、金枪鱼沙拉、三文鱼沙拉 ... 但是即使换了口味吃,也很快就会厌烦。


美食君对里面的馅料最挑剔,不习惯罐头产品,喜欢新鲜食材。最简单的饭团一经改造,“外观”和“内涵”迅速提升,几分钟就杀了便利店!


三 角 饭 团


虾仁 / 玉米 / 青豆


香肠 / 熟米饭 / 海苔


盐 / 鸡精 / 油 / 沙拉酱


1. 虾和香肠切丁。


2. 将适量的油倒入锅中,加入虾仁、青豆、玉米、香肠同炒,用盐和鸡精调味。


3. 先在三角饭团模具底部铺一层米饭。


4. 将炒好的馅料舀进去,可以挤上沙拉酱。


5. 再铺一层米饭。


6. 接着用盖子压实取出。


7. 取一片海藻切成合适的大小,轻轻粘在饭团底部。


美食君还试图与小米混合调色,使无聊的饭团变得美味可口,营养丰富。 ~


Q 弹虾、甜玉米、糯青豆、鲜咸香肠都不愿意被米饭束缚偷偷露出来,脆脆的海藻紧紧粘在一起,示意着手里拿着饭团的位置。我真的忍不住想咬一口。


1. 关于米饭 —— 可以加入黑米、小米、红米等各种粗粮,色彩丰富,营养丰富。


2. 关于馅料 —— 尽量切小一点,方便包装。


3. 关于模具 —— 没有模具可以直接用手捏成团。


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