气候问题对主粮作物的产量构成威胁，只有大米才能幸免。

06-23 07:27

最新一期世界知名学术期刊《自然》发表了一篇关于气候问题的建模论文，发现大多数正餐作物可能会因气候问题而遭受严重的产量损失，即使考虑了缓解有限气候变化影响的措施。这项研究评估了六种正餐作物:玉米、大豆、大米、小麦、木薯和高粱，发现只有大米可能会防止重大损失。

描述世纪末全球平均地面温度变化的全球损害函数（ΔGMST）与热量损失(千卡)的关系，包括二氧化碳肥力带来的增益。灰带表示第10条–90分位数和第25–75分位数范围。图片来自作者

本文介绍，气候问题有望影响全球粮食系统，但人们仍然不确定如何缓解这些影响，以及如何改变农业方式。过去的研究关注美国等特定地区的结果，但对适应措施的影响有相反的看法。一些建模表明，适应措施可能会影响全球农业生产力。然而，很少有研究关注世界上现实世界生产者的适应能力。

在这项研究中，美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的论文共同通信作者安卓。 Solomon，Hultgren和斯坦福大学 Hsiang和他的合作伙伴一起，他们整理了一个包括玉米、大豆、大米、小麦、木薯和高粱在内的数据集，基于来自54个国家的12658个地区的数据。从而估计21世纪生产者适应措施的影响。

文章作者的研究估计，温度比工业化前每升高1。°C，每个人每天的产量就会减少120卡路里，相当于目前每天消耗的4.4%。他们认为，美国、中国东部、亚洲中部、非洲南部、中东地区的玉米产量可能在21世纪末下降40%，欧洲、非洲和南美地区的小麦产量可能下降15%~25%，中国、俄罗斯、美国和加拿大的小麦产量可能下降30%~40%。他们还指出，收入增长和实施适应策略或使全球损失在2050年下降23%，到2100年下降34%，而非适应措施场景。