认识长三角的“新”｜在南京的“植物厂”中，绿色电力和绿色蔬菜实现了“11” 1>2”

现代化快报(记者) 卢河燕 / 文 顾闻 / 摄影)“大家看到的无土栽培的角堇也叫“鬼脸花”，主要用于餐厅摆盘时，批发价大概是 1 毛 5 到 2 毛之间。每一天，我们都会有大概的想法 7000 到 1 一万个不同颜色的角堇发往上海，当天就可以端上市民餐桌。" 5 月 27 日，深能南京能源控股有限公司副总经理汪路在江苏南京国家农业高新技术产业示范区(以下简称南京国家农业高新区)“植物厂”说。

在这个“植物厂”中，现代快报记者看到，玻璃窗中的每一种植物，如角堇、生菜等，都充满了活力，它们的根系紧紧抓住基质，深入水中吸收养分。室内工作人员穿着防护服，整个环境看起来非常干净。

“通过调节温度、湿度、照明时间等数据，我们可以创造最有利于蔬菜生长的环境。经过多次探索，不同生长期的植物上方有不同比例的光线，使植物处于最佳生长状态。"汪路说，从生长阶段来看，这里无土栽培的食材比温室蔬菜种植时间节省更多。 20 天，虽然价格是市场上同类型蔬菜的价格，但全年都可以继续生产， 3 — 5 倍数，但仍然受到消费者的喜爱。

值得注意的是，在“植物厂”的屋顶上，一排排波浪钢结构上有光伏面板，工厂消耗的电源来自光伏发电。这种“农光互补”的方式，不仅提高了土地利用效率，而且实现了绿色电能和绿色蔬菜的双丰收。汪路说，这个“植物厂”每天的蔬菜产量可以达到 500 公斤，年收入约 150 万元。

据报道，南京国家农业高区是中国第一批长三角唯一的国家农业高区。以绿色智能农业为主题，以生物农业为主导产业，共同推进农产品特色加工、农业智能设备制造、农业科技服务，努力打造国际农业科技合作示范区、长三角农业科技创新源地、农村科技振兴模式区。

南京国家农业高区积极探索生态价值转化路径，以生态环境为导向，开发赋能区域绿色低碳发展，实施生态环境保护与农业产学研融合发展。 EOD 项目，创造“生态” - 农业 - 技术“产学研增长链；以碳达峰为目标，建设绿色城乡建设试点区，开展典型绿色低碳技术模式应用试点，中国东部(南京)农业科技创新港 4 号楼“零碳”排放，综合节能率 100%；构建生态产品价值实现机制，以森林和湿地碳汇为主体，为环境效益更好地转化为经济效益和社会效益提供基本平台。

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