炸土豆和它最香!为什么以前没想到
大家喜欢的土豆来了!土豆真的让人百吃不厌。每隔一段时间,就会有一种新的吃土豆的方法。 ~
以前做的有土豆鸡块,土豆饼,土豆鸡腿。方法简单又好吃,看你们都很喜欢!
这一次,超级好吃的吃法是和鸡胸肉一起煎,两者都切成小丁,炒得又黄又香。当菜或者当零食都是一流的!过来看看怎么做。
土 豆 鸡 胸 肉 丁
土豆 / 鸡胸肉 / 大葱
生抽 / 淀粉 / 米酒
盐 / 油
1. 将鸡胸肉洗净切成丁,用米酒、淀粉、酱油、盐腌渍 15 分钟。
2. 腌制鸡胸肉时,切成丁,洗去多余的淀粉后沥干。
3. 将油放入热锅中,放入土豆丁码平不炒,等一面变黄后翻炒至总体发黄。
4. 把土豆丁划到一边,把鸡胸肉炒八成熟,然后炒八成熟两者混合均匀继续煎炸。
5. 倒入点生抽,盐轻轻炒匀、最后撒葱盛盘。
炒土豆时早已香得心痒痒,放入腌制好的鸡脯肉快速炒熟,两者混合更是美味无边!
据说是尝咸淡,一粒一粒吃不下,
油炸后的土豆外酥内糯,甘甜焦香,
配上鸡胸肉鲜嫩的肉香,
一口一勺,满嘴喷香超瘾!
调味料可以用胡椒粉、番茄酱调味,
根据自己的口味,怎样喜欢? ~
还是冒着热气,撒上胡椒粉,香!
毫不夸张地说,
如此一盘可以一口气吃光,
拍照时被拍到的妹妹不喜欢说“你别再吃了”
当菜吃的时候,无疑是下饭神菜,
众所周知,土豆怎么做都好吃,
像这样和鸡胸肉一起煎,好吃得超乎你的想象。
食材易于购买,做法简单,
味渴死人,没有理由不做啊!
这个星期赶紧试试
1. 切成多大的土豆?-土豆要切成小块一点,如此更香更入味!
2. 如何防止土豆变色?-切成丁放入水中浸泡,不仅可以避免变色,还可以去除淀粉。
3. 煎炸土豆鸡胸肉时的温度-文火慢慢加热,可以使淀粉糖化,这样会更甜哦。
4. 怎样放调味品?-每件事都要先放一点尝尝,调整到适合口味的味道。
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