炸土豆和它最香!为什么以前没想到

05-21 06:55

大家喜欢的土豆来了!土豆真的让人百吃不厌。每隔一段时间,就会有一种新的吃土豆的方法。 ~


以前做的有土豆鸡块,土豆饼,土豆鸡腿。方法简单又好吃,看你们都很喜欢!


这一次,超级好吃的吃法是和鸡胸肉一起煎,两者都切成小丁,炒得又黄又香。当菜或者当零食都是一流的!过来看看怎么做。


土 豆 鸡 胸 肉 丁


土豆 / 鸡胸肉 / 大葱


生抽 / 淀粉 / 米酒


盐 / 油


1. 将鸡胸肉洗净切成丁,用米酒、淀粉、酱油、盐腌渍 15 分钟


2. 腌制鸡胸肉时,切成丁洗去多余的淀粉后沥干。


3. 将油放入热锅中,放入土豆丁码平不炒,等一面变黄后翻炒至总体发黄


4. 把土豆丁划到一边,把鸡胸肉炒八成熟,然后炒八成熟两者混合均匀继续煎炸


5. 倒入点生抽,盐轻轻炒匀、最后撒葱盛盘。


炒土豆时早已香得心痒痒,放入腌制好的鸡脯肉快速炒熟,两者混合更是美味无边!


据说是尝咸淡,一粒一粒吃不下,


油炸后的土豆外酥内糯,甘甜焦香,


配上鸡胸肉鲜嫩的肉香,


一口一勺,满嘴喷香超瘾!


调味料可以用胡椒粉、番茄酱调味,


根据自己的口味,怎样喜欢? ~


还是冒着热气,撒上胡椒粉,香!


毫不夸张地说,


如此一盘可以一口气吃光,


拍照时被拍到的妹妹不喜欢说“你别再吃了”


当菜吃的时候,无疑是下饭神菜,


众所周知,土豆怎么做都好吃,


像这样和鸡胸肉一起煎,好吃得超乎你的想象。


食材易于购买,做法简单,


味渴死人,没有理由不做啊!


这个星期赶紧试试


1. 切成多大的土豆?-土豆要切成小块一点,如此更香更入味!


2. 如何防止土豆变色?-切成丁放入水中浸泡,不仅可以避免变色,还可以去除淀粉。


3. 煎炸土豆鸡胸肉时的温度-文火慢慢加热,可以使淀粉糖化,这样会更甜哦。


4. 怎样放调味品?-每件事都要先放一点尝尝,调整到适合口味的味道。


本文仅代表作者观点,版权归原创者所有,如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明:本文系转载编辑文章,仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布,请及时与我们联系进行审核处理或删除,您可以发送材料至邮箱:service@tojoy.com