巨人们纷纷涨价！许多人喜欢吃

最近，玛氏、费列罗被曝准备提高其巧克力产品的价格。

据《南方都市报》报道，5月8日，包括玛氏、费列罗等多家巧克力品牌在内的多家零售商获悉，近期确实发布了涨价通知。

据一家国内大型连锁超市介绍，已经收到通知，玛氏部分单品涨价幅度在4.9%-15%之间，暂时没有收到费列罗涨价的消息。费列罗官方回复记者称，其品牌健达巧克力产品将于6月小幅上调价格，这是基于市场情况的业务调整措施之一。

受主要原材料价格飙升的影响，全球市场仍有更多的国际巨头进行调价。

最高价格为15%的玛氏巧克力

费列罗集团旗下的健达价格

将小幅上调

根据欧瑞国际提供的数据，根据零售额，2024年，中国巧克力甜品市场规模约为230亿元，玛氏和费列罗是市场前两大公司，总市场份额超过60%，雀巢排名第三。拥有德芙、士力架的玛氏旗下，M&M's、费列罗有费列罗、健达等巧克力品牌。雀巢的巧克力品牌包括脆皮鲨鱼、巧克力、徐福记等。主要产品是巧克力饼干。

5月8日，费列罗中国相关负责人告诉记者，“费列罗集团旗下品牌健达巧克力产品的价格将在6月份略有上涨，这是基于市场情况的业务调整措施之一。经营过程中，部分产品的价格可能会根据市场情况和不同渠道的需求而略有调整。费列罗中国方面没有透露更多关于调价比例、费列罗品牌是否调价的消息。

与此同时，记者联系了玛氏中国的相关负责人，截至发稿，尚未得到回应。一位玛氏经销商向记者确认，玛氏产品的购买价格最近确实有所上涨，主要是因为生产成本增加了。

国内一家大型连锁超市的相关负责人告诉记者，他们已经接到通知，玛氏部分单品价格上涨幅度在4.9%-15%之间，暂时没有收到费列罗和雀巢价格上涨的消息。一家销售零食品牌的相关负责人也向记者透露，玛氏的价格上涨是真的，价格上涨始于今年4月。

不仅是玛氏和费列罗，很多巧克力品牌都有涨价计划。一家生鲜电商平台的相关负责人告诉记者，由于原材料价格的上涨，大部分巧克力品牌都在涨价。“最近有巧克力品牌和我们沟通过涨价，但平台还在和品牌协商解决，价格还没有涨。”

一家连锁生活超市的相关负责人告诉记者，一家巧克力品牌发了一封信，要涨价，商品定价和促销价格都要涨。“到目前为止，我们已经和这个品牌进行了10轮谈判，他们想涨，但我们不想涨。”“如果我们认为这个品牌在评估后的每个人的巧克力系统中都很重要，我们只能妥协。即使最后价格上涨，我也希望给我们一个好价格。”

巧克力的主要原料价格可能会飙升

亿滋好时，瑞士莲雀巢在全球市场价格上涨

在巧克力价格上涨的背后，作为巧克力的主要原料，价格可以飙升。

据《环球》杂志报道，科特迪瓦和加纳是主要生产国，产量约为世界总产量的60%-70%。近年来，由于气候问题和可可树病虫害的影响，可供应量处于历史低位。

根据纽约洲际交易所官网的数据，自2024年初以来，纽约的期货市场一直在上涨，从年初的约3600美元/吨上涨到2024年12月中旬的约11200美元/吨。自今年1月底以来，纽约的期货市场一直在波动。截至伦敦时间5月7日，7月份的可可期货市场约为9188美元/吨。

依据国际可可组织（ICCO）数据显示，5月6日，平均交易指导价为8400.6美元/吨，与去年12月中旬11984美元/吨的价格相比有所下降，但与2024年初约4200美元/吨的价格相比，仍处于较高水平。

一家国内巧克力渠道商家告诉记者，自去年以来，巧克力的主要原材料价格已经明显上涨。然而，去年，大多数巧克力品牌工厂都囤积了原材料，所以他们可以在不涨价的情况下坚持下去。由于囤积的可可原料逐渐消耗，整个巧克力市场普遍存在涨价压力。虽然最近期货市场有所回落，但很多原材料厂商并没有真正发货，市场上很难买到8000多美元的原材料。

上述渠道商家进一步表示，对于大品牌来说，可可粉的成本比例并不高，可以通过压缩营销投入等平衡来影响价格上涨。有些品牌对上游没有议价权，可可粉的成本在总成本中占比相对较高，涨幅会更明显。但是一些低端巧克力品牌一涨价就卖不出去。

在全球范围内，许多知名品牌都提高了相关产品的价格。今年2月，知名巧克力和糖果品牌在财务报告中透露，去年第四季度巧克力销量的增长主要来自于价格的上涨。好的时候，为了减轻成本压力，他们正在重新制定配方，而不是使用其他成分。估计价格飙升会给2025年的收入带来很大压力，预计年利润会大幅下降。

今年2月，亿滋国际也表示，为了应对价格上涨，其价格正在上涨，可能不得不在今年下半年或2026年再次上涨。瑞士巧克力品牌瑞士莲今年3月也表示，2024年，其产品价格上涨了6.3%，但这还不足以抵消价格上涨的影响，预计今年的价格将以两位数的百分比上涨。今年4月，雀巢在第一季度发布财务报告时透露，其全球销售额的增长主要是由于其Kitkat和Nespresso品牌的价格上涨，以应对咖啡和成本的飙升。

5月8日，记者还联系了雀巢中国、亿滋国际、哈根达斯等品牌的核实情况。在价格上涨后是否会在中国市场调整价格。截至发稿，尚未收到回复。雀巢子品牌徐福记相关负责人告诉记者，价格上涨对他们影响不大。

原题：“巨头们纷纷涨价！许多人喜欢吃它”

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