这是徐闻春天的“金果”，营养丰富！这种人吃得越多，伤得越多！→

有很多水果在春天上市。

提及受欢迎程度

菠萝一定会出现

你知道吗

被称为“中国菠萝之乡”的广东徐闻

为什么徐闻的菠萝这么出名？

春季吃菠萝有什么好处？

怎样健康地吃菠萝呢？

广东徐闻到一片“菠萝海”

徐闻的菠萝之所以如此出名，主要是由于以下几个因素。

不难看出，徐闻县位于中国大陆最南端的雷州半岛，属于热带季风气候，年平均气温较高，年雨量充足，光照充足。正是这种独特的气候条件帮助了菠萝的生长，促使徐闻的菠萝果实大、果汁多、香甜可口。

此外，由当地独特的火山熔岩平台地貌形成的砖红壤富含矿物质和有机质，进一步增强了菠萝的糖分和口感，促进了菠萝果实的甜味和丰富的汁液，成为国家地理标志产品。

种植历史和种类的引入也是徐闻菠萝出名的原因之一。菠萝原产于南美洲巴西和巴拉圭亚马逊河流域。1926年，归国华侨倪国良从南洋引进菠萝，从此开始了徐闻菠萝种植近百年的历史。随后，巴里、千里花、沙捞越等知名品种相继引进。这些品种因其果实大、果汁多、内脆、口感甜而在中国各地畅销，逐渐发展成为中国著名的菠萝产区。

重要的是，当地还创新了营销模式。比如“菠萝列”高铁已经开通，以兰州为核心，每天运行多班，覆盖西北、胶东半岛、华南、中部、长三角经济区一半以上的中国。

在电商直播和短视频推广的帮助下，举办了“菠萝文化节”，将徐闻菠萝打造成网络名人产品。2023年出口量达到1778吨，销往日本、俄罗斯等国家。此外，产业链的延伸显著提高了附加值。鲜切菠萝、菠萝罐头、菠萝纤维面料等深加工产品应运而生，让徐闻菠萝远近闻名。

春季是吃菠萝的好季节。

事实上，菠萝是春天的季节性水果。3-5月上市的菠萝香味更浓，口感更滋润。另外，春天吃菠萝对身体也有好处。

#促进消化，防止积食

菠萝中含有菠萝酶等酶类物质，有助于分解蛋白质，促进食物的消化吸收。适量食用菠萝可以改善消化不良、腹胀等症状。此外，菠萝还可以刺激胃液分泌，增加食欲，是开胃消食的好产品。

#补充维生素

春季气温多变容易诱发感冒。菠萝中每100克含有48毫克维生素C，可以增强白细胞活性，促进抗体生成。它富含锰元素和维生素C，是抵抗春季流感的天然盾牌，构建双重免疫防线。

#利尿消肿祛湿

菠萝含有大量的钾和钙，有利于利尿消肿。它具有健脾祛湿的作用，可以改善体内水分过多。同时，菠萝中的纤维素可以吸收大量水分，增加粪便体积，促进肠胃蠕动，加速排便，对改善便秘有很大帮助。

#协助降压

菠萝中的酶还能促进血液循环，降低血压，稀释血脂，有利于预防心血管疾病。对于高血压患者来说，适量食用菠萝可以帮助降低血压，保持健康。

如此吃菠萝更健康

但菠萝含有菠萝蛋白酶和苷类物质，可能会引起口腔刺痛、舌头麻木或皮肤发红等过敏症状。建议第一次尝试少量。过敏体质的人可以在食用前煮熟，破坏过敏成分。严重过敏者应避免接触。同时，菠萝果也可以切成块，浸泡在稀盐水或糖水中一段时间，这样在食用前就可以去除苷类物质。

需要注意的是，菠萝中含有大量的果酸，可能会刺激胃粘膜，引起不适。因此，胃炎和胃病患者应减少食用。蛋白酶可能会刺激胃粘膜，空腹食用容易加重反酸。

菠萝含有大量的水分和甜味，但每天不要吃太多。吃多了，水分不能及时排出，容易导致寒湿停滞，进而出现湿疹等湿气热的症状。

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