活力森林，“慢功夫”哲学

出品/消费钛度

发文/贾白雪

三月二十六日，“创造营2044”活动在四川都江堰工厂举行。

现场，气泡水、电解质水、冰茶、功能瓶装水等14种创新饮料集中亮相。这些产品不仅展示了活力森林强大的R&D实力，也揭示了在竞争激烈的饮料市场中脱颖而出的根本——通过长期主义战略，建立以客户为核心的创新生态系统，实现高质量发展。

当行业热议“新消费生死抢劫”时，元气森林用“慢功夫”给出了另一个答案:真正的环城河不是爆款神话或流量密码，而是对创新的耐心、对产品的敬畏和对年轻人的真诚。从“创造营2044”的20年合同到每一瓶饮料的“理性研究” “感性坚持”，这家年轻的公司正在证明——长期主义是快速衰落时代最快的捷径。

从消费者到“商品合作伙伴”

生命力森林的创新不是故步自封，而是将年轻人深入研发体系。

在“创造营2044”活动中，几十位年轻的产品经理带着脑洞和创意出现:“天山爷爷”的灵感来自新疆路边卖水果的老人的放松，而“奶泡酒”则来自消费者对“微醺甜品”的需求...活力森林通过限制口味投票和包装众筹，将用户转化为“商品合作伙伴”。

以“顾客同创”为核心的元气森林创新生态。从“宇宙比赛”到“创造营2044”，为年轻人提供了充分表达创造力和想法的舞台，也打磨了14款活动亮相的产品，包括完善产品线的迭代产品，如活力森林泡水、外星人电解质水、冰茶、舒适性等。，以及乳酸菌和气泡相结合的冰乳苏打、国内第一款功能性桶装水、无限接近手工咖啡的饮料、奶泡酒等创新饮料。

活力森林创始人唐彬森认为，“活力森林不是起源于优秀的方式、营销、方法论和专业，而是起源于简单、纯粹和想要创造的爱。不成熟、粗糙、困难、低成功率都可以。我们不能没有信心和对创造的热爱。”

“慢煮”产品的创意来源于宇宙大赛中两位大学生的提案。经过两年多的研发和150多次试错，他们最终将一种兼顾健康和美味的中国饮料推向了市场。正如唐彬森所说:“我们从事的是‘草台团队’。在有草有台的地方，我们以宽容、放松、自然的方式制作产品。”

值得一提的是，为了保证创新的持续进行，元气森林建立了完善的试错机制，每年在新产品和新口味的研发上投入大量资源，但很少有产品最终推向市场。经过500多次迭代，可乐产品经历了近5年的研发和1000次的检测。这一“高试错成本、低市场风险”的策略，使企业能够在不断的尝试中积累经验，提高创新能力。

“活力森林相信年轻人的创造力，探索年轻人的需求，始终与年轻人走在一起。”——“创造营2044”是20年后的一项协议，旨在鼓励年轻人坚持创业的初衷，在10年或20年后保持创新的信念，无论他们处于什么样的情况。

通过目标市场使用产品

2016年，当活力森林以“无糖泡水”切入饮料市场时，业内巨头可能没想到这个自称“草台团队”的品牌会掀起健康饮料革命。唐彬森提出的“Everyone can cook“概念，源于他对《料理鼠王》的感悟——创新与出身无关，关键在于“不可能成为可能”。

这种精神已经成为底层逻辑，驱动活力森林从单一爆炸中集中亮相“创造营2044”活动中的14款创新饮料。但活力森林并不是盲目配送商品，策略可以概括为“三个转变”：场景，功能，情感。

在场景化方面，元气森林试图占据用户心智的“高频触点”，产品设计始终围绕具体场景进行。在这些场景中，“冰乳苏打”看到了火锅、烧烤等辣味餐饮场景，通过“乳酸奶味” 酸甜 冰感三重解辣机制切入佐餐市场；“浪”泡酒则是“9度微醺” “0嘌呤”主要推广年轻人的社交场景。这一场景思维使其避免了与巨人的正面竞争，在细分赛道上建立了优势。

与此同时，在“成分党”崛起的背景下，元气森林将功能性发挥到了极致。外星人电解质水通过“电解质” 葡萄糖 烟酰胺“三效配方”与北京体育大学合作完成身体实验；维生素B水是指中国居民维生素B摄入不足的痛点，以“少糖”为基础。 高维他命B打破了传统维他命饮料的“不可能三角”。

此外，活力森林深知Z世代对“情感价值”的重视:“天山爷爷”不仅仅是一种果汁，更是通过新疆果农的放松形象传达“慢时间”的哲学；“慢煮”复制古代工艺，将消费者记忆中的“母亲煮的酸梅汤”放入瓶中。

盘古智库高级研究员江瀚认为，随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化，单一品类很难实现持续增长。“值得注意的是，活力森林需要在产品研发、市场推广、供应链管理等方面做好充分的准备和投资。只有在保证新产品质量、满足消费者需求的前提下，才能实现真正的市场突破和增长。”

用“慢功夫”打磨长期主义

与追求“稳定、准确、无情”的传统快速消费品不同，活力森林近年来选择了一条“反常识”的路径:用“慢功夫”打磨产品，走出自己的“长期主义”。

以明星单品泡泡水为例，元气森林R&D部门累计迭代517次，成立“泡泡攻坚队”自主开发监控设备，甚至用3D打印配件检测上亿次泡泡破裂规律，最终通过“泡泡释放动态调节技术”实现口感突破。

这种近乎偏执的“慢功夫”，让活力森林在汽水市场撕开了一个洞，长期出现在消费者面前。外星人电解质水的市场份额进一步增加，新品类冰茶突出重围，发展迅速。无糖茶上市仅四个月，销售额就突破1亿元，经典产品泡水也回到了成长轨道。

但是，当流量红利消散，新消费退潮时，元气森林选择以“创造营2044”为导向。

在2024年第三届供应商大会上，元气森林曾经对供应商说过“20年后再见面”。这个“20年合同”不仅是元气森林与供应商、经销商共享长期发展红利的承诺，也是对客户持续提供好产品的承诺。20年后是2044年。本次活动以“创造营2044”为名，不仅体现了活力森林对年轻创造力的肯定，也为品牌建设长期主义环城河注入了新的力量。

唐彬森将“创造营2044”活动定义为“新闻发布会”，要求产品经理保留每一代产品的初衷。然而，在每个产品经理的介绍中，这种“初衷”也在上演:可乐团队花了五年时间推翻了上百个公式，只是为了制作一个“属于这一代年轻人的可乐”；“慢煮”从创意到上市需要两年时间，期间因工艺难题数次濒临放弃。

这种“初衷归档”机制使活力森林能够在长期投资核心技术时抓住消费者喜欢的细节。活力森林自主研发“-196℃液氮锁鲜技术”，通过低温瞬间冷冻保持柠檬美味，成为升级冰茶品类的关键；冷罐装无防腐剂技术打破了汽水行业依赖苯甲酸钠的做法...

此外，活力森林的“慢功夫”也体现在社会责任的责任上，在“创造营2044”活动的14款创新产品中可以窥探到:“Wave功能瓶装水”采用14层净化工艺，0糖0甜0色素0防腐剂，为消费者提供健康安全的饮用水；“浪”泡酒联合行业协会制定团体标准，关注高尿酸群体的健康需求。

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