AI制作奶茶，最早只需3秒钟。

The following article is from 锌刻度 Author 黎炫岐

在大模型爆红之后，有人喊道：“所有的行业都值得一提。 AI 重做“口号”。因特网行业不必多说，现在，AI 新茶产业已开始改造，那么，具体表现如何？

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当我们逐渐对新茶的联合品牌失去兴趣，对新产品的热情消散，我们习惯了白热化的价格战...今年各大新茶品牌看似技穷，却暗中坚持一个计划——如果说新茶最初的营销热潮胜过用新的消费思维做奶茶，那么现在各种品牌都开始跟随其他行业，拥抱数字化。

猜一猜，AI 能如何改变新茶产业？

现在，一些头部品牌已经给出了一些答案。

比如利用 AI 做奶茶，切水果，泡茶，调杯，加冰...整个过程可以在 10 秒内完成；或使用 AI 互动，让“你的奶茶会说话”，或者给你推荐茶饮配方。

近日，蜜雪冰城两家分公司联合投资成立了人工智能新公司“雪王爱智慧”，业务范围包括人工智能理论与算法软件开发、人工智能基础软件开发等。

不管是营销噱头还是必然趋势，当一杯四块钱的雪王开始卷起来。 AI 现在，新茶饮料" AI 很明显，“化”也会玩出更多的新想法。

AI 制作奶茶，最快只需要 3 秒

“昨天去买了一杯喜茶，发现店员在一个屏幕上按了两下，调料直接进了杯子。我觉得这比手工制作奶茶更准确。”这是乔乔最近在浙江的新发现。

事实上，当你在小红书、微博等社交平台上搜索时，你会发现很多网友从去年年底开始在西茶店看到这台神秘的机器。

而且在今年的中国国际消费品博览会上，这款喜茶的智能出茶机也出现了。

让 AI 制作奶茶，喜茶不例外。

据界面新闻报道，奈雪的茶叶数字化团队开发的“自动奶茶机”已经在所有门店使用，可以通过简单的扫码自动出杯，号称“最快” 10 每秒完成一杯茶，提高产能。 40% "；霸王茶姬还开发了全智能茶饮机，该机与在线点餐系统无缝连接，只需点击自动制茶机按钮即可一键生成相应的饮料，全程只需 8 秒；古茶则开发出泡茶机，可以提供标准化的茶汤…

据新商业研究会不完全统计，截至目前，西茶、奈雪茶、蜜雪冰城、霸王茶姬、古茶、上海阿姨、怡和堂等多个头部新茶品牌已在门店使用和推广智能产品，涉及原料管理、饮料生产、数据反馈、智能监控等全过程。

其中，最近由蜜雪冰城两家分公司设立的“雪王爱智慧”注册资本为 5000 由蜜雪冰城旗下郑州宝岛科技有限公司、河南雪王科技有限公司共同持仓的万人民币，法定代表人为吴剑。

在“雪王爱智慧”的业务范围内，人工智能理论与算法软件开发、人工智能基础软件开发是关键领域。这些技术的应用也可能包括通过。 AI 该技术可以实现茶叶生产过程的自动化和标准化，提高生产效率和产品质量。

不过，当 AI 当制作奶茶成为一种趋势时，顾客的反馈是不同的。

很多网友认为这解决了很多店铺质量控制不同的问题。毕竟，新茶的质量控制曾经被消费者吐槽。在多个社交平台上搜索“奶茶质量控制”，可以看到各大新茶头品牌被点名，“注意质量控制”，“两家店的质量控制差别太大”...

但是也有网友曾经发帖说：感觉变成了工厂流水线，虽然这样可以规范，但是总觉得不对劲，没有手摇奶茶的精华。

回顾新茶品牌的崛起，很多营销热点都与其提供的情感价值有关。当摇奶茶变成冰冷的机器时，手里的这杯奶茶似乎失去了“那种味道”。

技术不够，噱头来凑

新茶品牌卷当然 AI 而且不只是在“实干型”机器上下功夫，也没有忘记玩得好，善于社交。

此前，“下午茶推荐官”活动由茶百道、怡和堂等品牌联合推出，融合了“下午茶推荐官”活动。 AI 超现实的虚拟偶像和 AR 技术，增加消费者的互动体验。消费者通过搜索密码词“下午茶”进行活动 AR "进入会场，点击打开。 AR 扫描图片，对准奶茶杯套或贴纸上的“下午茶推荐官”，即可出现。 AR 动效。

然而，我们发现这项活动似乎并没有在社交平台上掀起太多的波澜。社交平台上虚拟偶像的粉丝数据也比较一般，其中小红书上禄小斋的粉丝数量不超过1000，笔记和赞数也不超过。 20。

但是，像虚拟助手一样向顾客推荐饮料，甚至根据顾客的口味偏好，自动调整配方，也是一种新的趋势。

举例来说，南京还推出了一家养生茶饮店。 AI 把脉饮茶"，可通过 AI 图像识别消费者舌象揉面， 并推荐合适的茶叶配方。据媒体报道，这家茶叶店有一台机器和诊脉设备，可以自己检测舌苔，识别体质。检查结束后，将根据结果推荐相应的茶叶，并注明配方。

在小红书上，与“ AI 关于“脉奶茶”的笔记有上千篇，而大多数网友都是抱着打卡的心态去尝试。

但是我们注意到，在南京这家茶饮店走红之后，各地也涌现出不少茶饮店照搬。 AI 接诊机器 “茶”的方法。

AI 把脉奶茶

所以，与制造过程相比， AI 化学，更倾向于社会化 AI 功能性，则更像是新茶行业的噱头。

造成这种情况的原因是，数字化转型代表了巨大的资金投入。

例如奈雪，根据“伯虎财经”， 就拿奈雪的咖啡拉花机器人来说，它的单个价格高达 80 如果现在的话，一万元 1500 所有的直营店都要配备这个设备，光是成本就要 12 亿元，已是奈雪上半年收入的一半。

为了实现数字化转型，头部品牌举步维艰，而这对大多数中小型茶饮品牌来说，绝非易事。

然后，回到文章开头的问题：AI 能如何改变新茶产业？

也许，AI 能完善质量控制管理，提高服务水平，从长远来看也能降低成本。

但是还有一种可能，标准化代表着“同质化”，而尚未成熟。 AI 该设备还可以“帮忙”。

或是，新茶卷 AI 热潮稍纵即逝，最后只沦为一场跟风的营销战…

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来源微信微信官方账号:锌刻度

标题：当 AI 为您摇奶茶，新茶有“赛博”味。

图片来自小红书的截图

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