数智启示录，从牧场到餐桌，一杯AI牛奶。

透过一杯数智牛奶，窥探数智世界的未来。

世界因特网大会，一个创新的盛会，率先窥探数字未来。

2014年，在中国多功能接入互联网和与世界数据共享的20周年之际，来自100个国家和地区的1000多名政治家、科技巨头和学者专家围绕“数据共享、共享和治理”这一主题，在江南省水乡乌镇大脑中暴露了数字技术对明天世界的变化。

今年，世界互联网大会乌镇峰会围绕人工智能技术、产业发展及其对人民经济社会的影响，以“拥抱以人为本、智慧善良的数字未来——携手构建网络空间共同命运”为主题，继续探索更美好的数字未来。

在过去的10年左右，在以互联网和数字技术为代表的技术创新的催化下，中国的经济和产业布局发生了巨大的变化。在此期间，不仅诞生了电子商务、移动支付、物联网等新兴产业，也带动了制造业、农业、能源物流等传统产业的转型创新。

所以我们可以看到，麦田里不仅出现了农民弯腰耕种的身影，还出现了被卫星遥感统一控制的专业无人机；在工厂车间里，依靠体力劳动的工人逐渐消失，而不是整齐划一、毫米具体的自动化机器人。

以科学技术为核心的数字化转型，正成为当前企业发展的重要动力。

特别是以大模型为代表的生成型人工智能技术的成熟，再次唤醒了全球企业对技术变革潜力的期待。以埃森哲的全球颠覆指数为例。技术颠覆指数以88%的增长推动了整个颠覆指数的增长。Gartner数据也表明，即使宏观经济逆风，2024年全球企业的IT支出仍将增加 7.5%，达到 5.26 亿美元。

商业世界的颠覆，从信息化到数字化再到智能化，通常源于新技术的出现。 而且这些坚持技术投入的公司认为，技术不仅仅是提高生产效率的工具，它也在深刻地改变着每一个传统产业的结构。

正如伊利集团执行总裁刘春喜在2024年世界互联网大会乌镇峰会——青年数字未来论坛上所说，“随着全球化的加快，我们进入了前所未有的互联网时代。在新一轮技术革命的加持下，互联网的内涵不断深化和发展，促进了产业之间的融合和共生。这种融合共生首先体现在传统产业和新兴技术产业之间的协同创新上。”

【参加青年数字未来论坛的伊利集团执行总裁刘春喜发表演讲】

不管是2015年首次提出的因特网。 ，人工智能在2024年首次提出 ，技术赋能传统产业的本质是通过技术重构解决产业痛点，提出新的通用范式和解决方案，从而促进整个产业链生态系统的可持续发展。

在今年的世界互联网会议上，这种未来愿景已经走向现实。伊利连续六年成为唯一的乳制品企业，为什么要用一杯智能牛奶搅拌全球科技创新的盛会？

一杯真正的AI牛奶，为什么要勾勒出数智伊利的未来？

为什么一杯牛奶也要数智化？

我们应该知道，为人们提供丰富蛋白质来源的乳制品是一个极其古老的行业，甚至可以追溯到大约一万年前的新石器时代。在这样一个原始的社会时期，早期的乳制品主要来自牛、羊、马、骆驼和鹿等动物的牛奶。但是现在，它已经成为大众餐桌上的常客。

从宏观数据来看，尽管我国居民的人均牛奶消费量从1980年的1.2KG增长到2023年的42.5KG，但与世界相比，这个数字只有世界平均水平的三分之一。更重要的是，这还没有达到《中国居民膳食指南(2022)》中每人每天应摄入300克至500克牛奶和乳制品的推荐量。

可以说，扩大人均乳制品消费，促进乳制品发展，已成为一项“国策”。早在2017年“十三五”期间，农业部、国家发展改革委等五部委就联合发布了《全国乳业发展规划(2016-2020年)》，并在“十四五”期间，进一步鼓励乳业企业通过“十四五”乳业竞争力提升行动方案实现产业链一体化。

一切都是为了一杯高品质的牛奶能走向千家万户的餐桌，而AI就是乳业下一个时代的解决办法。数字技术以人工智能、大数据、物联网为代表，已成为产业、企业探索新增长空间的核心驱动力。伊利集团执行总裁刘春喜在世界互联网大会乌镇峰会青年与数字未来论坛上解释。古代乳业如何与信息技术产业深度交织，成为数据驱动的数智创新主体。

主题名称为：数智伊利。

这背后，不仅是中国乳企加快拥抱数字智能化，走向高质量发展的行业样本，也是中国企业数字智能化能力得到世界创新生态圈认可的时代标志。

从金典限制呼伦贝尔有机牛奶、安慕希活性益生菌酸奶、伊刻活泉火山矿泉水三款伊利产品成为世界互联网大会官方指定的饮料就可以看出来。这不是简单的合作饮料赞助，而是伊利参与全球创新生态的创新。伊利为这次世界互联网大会打造的全新数字智能展台已经成为这种创新的形象表达。

这一展位位于会议的核心位置，不仅仅是伊利单方面的品牌信息展示，更是伊利重塑顾客品牌体验链接的重要领域。 通过数字孪生工厂、超现实数字人互动、数字智能生态创新大赛展示、智能健康评估等多种感受层面与用户完成链接和互动。数字智能伊利的未来正在慢慢展开。

例如，伊利11作为世界乳业第一个宇宙数字孪生工厂，:1重现了伊利液态牛奶全球智能标杆基地。用户可以通过VR眼镜和摇杆在展位上进入伊利元宇宙数字孪生工厂，观看从生产、罐装到运输的整个过程。

事实上，早在2023年6月，伊利元宇宙数字孪生工厂就推出了首次测试。这种新型的工业数字空间利用了物联网、大数据、人工智能等先进技术，从了解一杯牛奶背后的分离、均质、膜过滤、超高温杀菌等关键技术，到体验利乐E3快速灌装机每小时4万包的罐装速度，是工业数字化的里程碑突破。

再比如数字超现实数字人金英。数字时代的客户交流接触越来越碎片化和分散。“虚拟数字人如何在品牌和用户之间实现同频共振？” “品牌”开启了新的营销理念。

作为伊利与用户沟通和链接的关键接触点，出现在世界互联网大会上的“金”完美结合了前沿的AI技术和创意设计，可以随时准备回答观众提出的关于金典品牌和商品的问题。伊利和用户之间的信任和情感联系也可以建立在现场与金英的深度对话中。

与此同时，伊利还在现场推出了智能健康评估服务。一杯AI牛奶不仅满足了大众的健康和营养需求，也引领了他们以背后的衍生服务的健康生活方式。让用户扫描代码，登录“活力伊利”小程序的专属健康部分，输入自己的真实数据，定制自己的专属健康计划。数字智能伊利也实现了从产品到服务的延伸。

数智伊利之所以能在世界互联网大会上展示这些数字成果，是因为它们不断打破生态之间的隔阂。

在伊利与阿里巴巴云和新华联合举办的AIGC视频生态创新大赛中，这款“真正的AI牛奶”更像是煽动生态创新的支点。通过聚集和筛选各行各业的创意人才，加快AIGC时代的到来，重点是“探索AIGC(人工智能生成内容)技术在营销视频领域的创新应用”。

当今数字时代，感觉已不再是单纯的线上或线下某一端的概念。虽然物理商品通常是快速消费品牌与用户沟通的直接媒介，但“真正的AI牛奶”是伊利通过数字智能与用户产生深层联系的方式。

可以看出，伊利在世界互联网大会上以数字智能展台的形式为客户构建了一条结合共同感受的主线。一方面，活力伊利小程序作为用户体验的在线流量入口，通过聚集各种活动的权益来吸引用户的注意力；另一方面，伊利和用户通过在线展厅创造数字智能的真实互动体验，完成了更深层次的精神联系。

更重要的是，伊利凭借世界互联网大会官方指定的饮料的独特身份，通过长期的数字智能积累，获得了市场和行业的双向认可。数字智能伊利的未来可以被一杯“真正的AI牛奶”形象地描绘出来。

数智伊利的飞奔：一个中国企业的未来启示录

所有的产品都值得用AI重做。

这个句子来自微软CEO Satya Nadella的名言引起了科技行业高管的共鸣，如英伟达黄仁勋、百度李彦宏、阿里张勇和360周鸿祎。他们都在各种公共场所发表过类似的观点。随着以ChatGPT为代表的大模型技术的快速迭代，加速数字智能浪潮的人工智能走向历史变革的舞台中心。

但是在伊利看来，数字智能化背后的机器语言，是人类智慧的延伸和扩展，这也意味着数字智能转型最终要到达的岸边，就是人类不断发展。可以说，数字智能化是未来一切的开始。作为当前不可逆转的时代潮流，它不仅关系到企业未来的发展，也是重组生产要素、重塑经济结构、改变竞争格局的关键。

但是为什么奶制品这个古老的行业率先跑出了数智伊利的样本呢？

其实一方面是因为乳业横跨一、二、三产业，产业链极其漫长复杂。一家大型乳制品企业涉及畜牧业、生产制造业、物流消费等多个产业链环节。然而，对每个环节进行智能化改造并不是一蹴而就的。

可以说，如今，乳制品行业迫切需要一股新的技术力量来打破成长的束缚，寻求未来的道路。以AI为核心的数字智能变革是伊利下注的未来。

伊利早就把数字战略作为构建“全球健康生态系统”的一部分。如今，随着人工智能技术的全面爆发，已经成为行业数字样本的伊利继续紧跟时代节奏，投资决策AI和生成AI来构建自己的人工智能技术。

伊利的数字智能不仅仅是为了服务自己的发展竞争力，而是基于“美好生活的凝聚力”的价值观来构建人工智能。

例如，在生成AI方面，伊利可以利用YILI-GPT的大模型能力来赋能产品创新。这种赋能机制在于，伊利可以根据过去积累的用户洞察力和需求痛点，智能导出“三段论式”的创意理念，基于人工智能高效便捷地生产商品创新理念，依托6个产品维度和18个细化品类的海量底层数据。

同时，伊利的决策AI能力也可以通过处理奶源分配的效率问题，实现鲜奶24小时到达消费者手中。面对奶源分布广、种类多、产能分布不平衡带来的50多家工厂和400家牧场的挑战，伊利利利用数字能力赋能原奶配制业务，构建成本最高、新鲜度最好、响应敏捷的智能配制管理体系。

6000人工智能被广泛应用于自然语言算法、图像识别算法、生成式人工智能等。 决策和生成算法模型，如今的伊利已经实现了“从一棵草、一头牛到一杯牛”的全链路，更高效、更智能、更环保。

如今，这种可以复制和推广的AI能力已经得到官方认可——早在今年4月，伊利就成功入选工业和信息化部人才交流中心“数字化转型和人工智能产业人才基地”作为第一家乳制品企业。正如伊利集团执行总裁刘春喜所说，“伊利拥有‘数字’，率先完成产业链智能化布局，不断加强与数字智能人才的紧密联系。”

从技术创新到生产资源，从组织人才到商业模式，伊利不仅打造了一个数字智能原生组织，还通过向公司注入数字智能DNA，将数字智能实现在一杯牛奶背后的整个产业链阶段。

到目前为止，每天有1.2亿份伊利产品到达消费者手中，每年有13亿多客户可以享受伊利产品。正是这种数字智能DNA帮助伊利成功穿越周期，同时也加速了数字创新生态的全新、开放、融合。

今年的AIGC视频生态创新大赛已经是“数字N” 第三届“伊”生态创享计划。过去在和 微软加速器，火灾 在山引擎等相关合作伙伴继续扩大数字智能伊利的生态版图后，伊利今年再次与阿里巴巴云和新华网合作举办生态创新大赛，并将“数字N” 生态创享计划升级为“数智伊利”生态创享计划。作为“数字智能生态系统”扩张的象征，今年夏天，联想、海尔等各行各业的数字智能精英走访了伊利现代智能健康谷，展示了伊利以自己的经验为中国公司探索出具有落地可行性的数字智能启示录。

当健康成为全球消费的主旋律，当数字智能成为时代转型的必然之路时，乳制品永恒的营养特性将带动这个古老的行业向上突破。在新一轮的消费周期调整中，数字智能伊利率先走在了时代的前列。

从牧场到餐桌的AI牛奶，不仅是中国乳业的数字智能启示录，也是世界互联网大会为人们更好生活探索的数字推测。

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